第三百六十六章 土豆的妙用

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离得老远就闻到喷香的味道，巨大的铁锅上盖着木头盖子，秦师爷拿起锅盖来一看，竟然是猪骨头炖土豆，满满一大锅。

秦师爷拿大铁铲翻了翻，猪头一锅也就几块，但是土豆满满的。十几口锅都是这样的，流民们拿着碗正准备吃饭呢。

“弄虚作假，糊弄谁呢？”秦师爷不信。

“那咱接着往下走，又不是这一个村。”柴林陪着秦师爷继续走下去。

下一个村就在三里地外，这里竟然吃的也是土豆炖猪骨头。

“这，这，这你哪里来的这么多土豆。”秦师爷好奇的问。

“这你就不用管了，你来看看。”柴林掀开村里堆积的土豆，成口袋的土豆，这一堆最少上万斤之多。

“每天早上一顿高粱粥，晚上一顿炖土豆。这伙食不好，但是绝对饿不死人。秦师爷来一碗尝尝。”

柴林说着让人盛了两碗，自己一碗，秦师爷一碗。

肉是真没有，那猪骨头就是借个味道，不过土豆炖的稀烂，入口即化，有油有盐，非常可口。

秦师爷愣住了，说：“市场上十文钱五斤的土豆，你拿来救济灾民，也就你舍得。”

柴林打开一袋土豆，说：“我可没那么大方，这些土豆都是挖的时候受伤的，或者被虫子咬的，多多少少有些小问题。市场价不过一文钱一斤，往外批发价就更低了一文钱二斤。”

其实主要还是交通问题，除了水运，其他任何运输都不适合土豆，这玩意价值低。而且这是养马岛出产的土豆，外销的只卖精品土豆，其他的都留着自己吃了，养马岛壮丁加上士兵七八万人之多，每天的消耗都是天量，当然，秦师爷可不知道这个。

秦师爷当晚也没回去，就在流民临时的村落休息了一晚上。第二天又看了看，见管理的井井有条这才放心了。

秦师爷说：“柴庄主，我明白了。你这是又坑了粮商一把，你早早的就安排好用土豆救济流民了，那些个粮商还打算卖高价赚钱，我看最后都得低价卖给你。”

柴林说：“瞧你说的，也可以卖给府衙啊，马上夏粮就下来了，我不信他们还能扛多久

。”

秦师爷摇摇头：“府衙才不要，今年夏粮大丰收，还别说，你庄上造的那个大水车太厉害了，造福千万家百姓。”

“现在正是春蚕养殖的关键时刻，秦师爷要多加督促，务必做好蚕的养殖。”柴林说。

秦师爷一头黑线，说：“你是领导我是领导？”

“你是，你是，我只是提提意见。”

秦师爷走了，柴林留在这安顿流民。

流民们的确吃的是土豆，养马岛五万亩土豆丰收，陆续开挖，销售是老大难，正如以前想的那样，还是得靠自己吃。

水军六艘战船不断转运，精品土豆运到登州港，沧州港。通过商队的几十条大小船只进行分销。沙船往南运到苏杭附近销售，蜈蚣船呢则通过黄河直达东平府、济州府、东京进行销售。当然也可以通过小清河，直奔济南府进行销售。

北宋商业发达，在于自身国家人多，一个亿左右的人口销路还是很可观的。沧州十三行又有完善的销售网络，今年这点产量是没任何问题的。但是伤残土豆就不行了，运输中容易腐烂，只能自己吃了，好在人多，每天都是天量消耗，这就出现了流民吃土豆的情况。

柴林向来不做赔本的生意，年轻力壮的，愿意出去的，就去乘坐大船前往养马岛、枯叶岛工作，这些地方工作给钱，刚开始每月二百铜钱，后续三百文左右还是有的。身体强壮，又不愿意出去的，可以去修路，从定海港通往钢铁厂、通往水泥厂、通往柴家庄的路少说都是上百里，都需要修路拓宽，原来的道路一直没用大修过，只能并行两辆马车，而且坑洼还多。现在要求并行三辆马车，而且路面要求用碎石头和黄土混合的，下雨不泥泞。

这工程量就大了去了。七万流民，调去一万出海了，剩下的三万修路修桥。