59.烤鸡肝

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很多人不吃动物的皮以及肥肉，其实这就错过了很多美味，肥肉相间的肉，带着皮的肉，才是最好吃的。

不过全肥的肉却也太腻，说真的，如果没办法接受肥肉，从吃烤鸡皮开始尝试，就最容易接受。

因为这个鸡皮经过烧烤，你是感觉不出来，它是一块鸡皮。

没有了心理负担就可以接受了！”

说完，李潇又咬下两片鸡皮。

直播间又开始吐槽

“抱歉，虽然看着很好吃，然而并没有卵用，我对皮和肥肉深恶痛绝，下一个谢谢！！”

“我也是，我只吃全瘦的！！”

“我觉得主播在开车，可惜我没有证据！！！”

“楼上，主播怎么就开车了？”

“我猜他的意思是，主播想要表达的意思是，如果没办法接受，就关上灯？

关上了灯，没有心理负担就都一样？”

“？？？”

一屏幕问好

“就强行语文课代表？你一句，我一句，主播距离封号又进了一步？”

“不不不，有一说一，其实皮和肥肉还真不错。”

“我仅仅只能接受鸡爪和鸡翅上的皮，卤水的也可以，其他的抱歉，我无能为力！！！”

…….

看着直播里，一大半的水友居然都不吃皮和肥肉，李潇深感惋惜，这么好的东西，居然不会欣赏？太可惜了。

李潇还在感叹，第二碟烤鸟就上来了。

第二碟的数量就要多上不少，分别是

【烤鸡胸肉】，【烤鸡颈】，【烤鸡胗】，【烤鸡肝】，【烤鸡腿肉】，【烤鸡尖】。

李潇拿起最右边的烤鸡肝。

对着直播间说道

“看一个烤鸟师傅水平如何，不需要多看，只看他的烤鸡肝水平如何，就可以大致判断一个烤鸟师傅的水平了。”

直播间的人不太明白李潇的意思，但是一直在烤串的贯豪幸之助却停下手上的动作，有些出神地看了李潇一样。

一段有些久远的回忆出现在脑海

“师傅，为什么我总觉得师兄和我的烤鸟手法几乎一模一样，但是我烤出来的烤鸟，总和师兄的有着那么大的差距？”

“看一个烤鸟师傅水平如何，不需要多看，只看他的烤鸡肝水平如何，就可以大致判断一个烤鸟师傅的水平了。

你的烤鸡肝，和你师兄的相比，差得远呢！所以他是店长，你只能是烤物部的总厨！”

一丝糊味闯入鼻腔，贯豪幸之助连忙回过神来，下意识去转动手上的竹签，但是却发现手上的【鸡肉丸】以及【鸡肉葱串】已经糊了。

他有些恍惚，他从16岁开始学艺，光

是在师傅手上学习如何穿串就学习了两年，烤鸟更是学习了八年，在二十六岁的时候才正式出师。

时至今日，他已经61岁了，烤鸟42年，烤过的食物已经多不胜数，他都忘记，自己有多久没有烤焦过食物了。

叹了口气，虽然自己身体不错，但是终究是老了，反应远比以前慢了。

换做以前，就算自己出神了，手上的动作也不会有任何停歇。