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“卖辣椒酱?”苏木很惊讶。
“对,他们来我们这吃了都说辣椒酱做的好,别的店有些米粉也和我们的差不多,可是辣椒酱没我们的香,他们就喜欢来我们这吃。”
“后来别的店的老板听说了就过来说要买我的辣椒酱,我就卖给他们了。”白佩兰说道。
“那别的店不是也有您的辣椒酱,他们不就不来我们店吃米粉了?”苏木皱了皱眉头。
“嗐,那有什么关系,大家都是做生意的,和气生财嘛。再说他们也买了我的辣椒酱,又不是白拿。”白佩兰还是笑眯眯的。
阿妈人就是好啊,自己自愧不如,苏木心想。
正说着话,又有一个中年女人走了进来。
“白姨,我还想要十瓶辣椒酱,您还有吗?”
“我看看!”白佩兰去柜子里找,“哟,只有五瓶了,我自己店里还要留两瓶。”白佩兰有点不好意思。
“那就先买三瓶。”来人爽快地拿出钱,“白姨,您这辣椒酱好吃,您多做点。”
“好!”白佩兰笑着把辣椒酱递给人家,收了钱。
“那您可要快点做啊,我过几天再来。”那人临走还说了一句。
“哎,好!”白佩兰笑着答应。
苏木很好奇,“阿妈,那是谁啊?”没想到母亲这么快就有熟人了。
“那是前面一个小饭馆的老板娘,她说是听了别人说我们的辣椒酱好吃,就过来尝了尝,后来买回去说做菜,想不到放在菜里也很好吃,这几天都来了几次了。”白佩兰说道。
“我看他们喜欢,就专门去买了这种玻璃瓶来装辣椒酱,干净。”白佩兰满面笑容。
苏木一听,这么受欢迎啊,那不如干脆直接卖辣椒酱好了。
突然她想到,前世“老干妈”的创始者陶阿姨不就是这样做起来的吗?
她开始也是卖小面,因为做辣椒酱好吃而顾客盈门,后来干脆专门做起了辣椒酱。
后来“老干妈”风靡全国,甚至卖到国外,后世市值达到上百亿。
而且还是在没有上市的情况下,如果上市可能远远不止。
听说“老干妈”的宗旨是“不贷款、不融资、不上市”,可是每年的销售额却能达几十亿,年上缴税收都是以亿计算。
阿妈是不是也可以走这条路试试?
“阿妈,您现在做了几种辣椒酱?”苏木马上问。
“主要是三种,不过还是豆豉的最受欢迎,好吃又便宜。”白佩兰说道。
“还有吗?我尝尝。”苏木问道。
“除了桌上摆的,就剩下两瓶了。”白佩兰把剩下的都拿了过来。
苏木仔细尝了尝,还真有点老干妈的味道,非常香。
老干妈的创始者也是黔省的,所以味道相似,不过这种东西各家都有各家的配方,味道会有稍许的差别。
但阿妈做的这个还真挺不错的,可能以前自己吃习惯了不觉得,现在一吃真的觉得特别好。
后世她在外面漂泊的那些年也很爱吃老干妈,做菜、放泡面里、夹馒头里,甚至就是吃白饭放点老干饭都很香,因为有家乡的味道。
现在才知道,原来是因为有阿妈的味道,所以那些年自己一直念念不忘。
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