第207章 啤酒的惊喜
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站在即将完工的温故知新烘焙店门口,安易的心情非常不错。
简洁浅色的门脸,加上大气的招牌,让安易对这个地方多了更多的期待。
走进去后,一楼的软装基本上都已经到位,只是覆盖着保护用的塑料膜。
二楼的软装还在整理中,由于使用了环保材料并且加装了新风系统,按理说是可以直接入住的。
但为了使人放心,安易还是决定再晾晒一段时间。
并且一楼的烘焙店还有一个重要的作用,就是把猫舍弄回来。
酒馆目前的宠物太多了,有一个丘吉尔就完全够了。
并且猫咪和烘焙还有这里的咖啡更配。
虽然二楼住宿区域还需要一段时间的晾晒,但一楼的烘焙应该很快就可以营业。
安易给出的思路是,让修羽复制她在另一个世界的模式,不需要自己亲自去做。
修羽则想要自己先做一段时间再做最后的决定。
看完了这个店铺后,安易乘坐火车去往了隔壁的酒厂。
让安易感到欣喜的是,一走进酒厂的大门,他就看到夏侯愚正在体验区招待前来参观的客人。
这些客人据说是南渎市某个大型餐饮集团的人,他们希望落夕精酿为他们打造一款可以在餐饮连锁店畅饮的啤酒。
安易给夏侯愚打了个招呼后,便没有打扰她的交流,进入了酒厂。
朱晓迪正在监督几个员工,操控酿酒设备。
“哟!现在我得叫你朱老板了啊!”安易开玩笑似的说道。
朱晓迪看到安易过来,直接快跑两步,来到他面前给了他一个大大的拥抱。
那一瞬间,安易感受到朱晓迪瘦弱的身躯和有些陌生的身体,还有她身上那熟悉的香气。
“你回来了啊,怎么样,是不是感觉恍如隔世?”朱晓迪笑着问道。
“发展够快的啊。”安易说道。
“地下室什么时候启用?我们打算把一些高端啤酒的想法弄到那边去实现。
这里的产量已经有些跟不上了,哈哈。”朱晓迪说起这些非常兴奋。
随后安易跟着朱晓迪来到实验室,在这里已经有多款新酒等待着安易品尝。
第一款就是曾经夏侯愚的牛头梗牛酒馆主打的烟熏泥煤艾尔。
在迟叶谷设备和原材料的帮助下,这款酒达到了一个新的高度。
不仅烟熏泥煤味道更为浓厚,本身的酒体也更为平衡。
随后是安易曾经提过的玄米茶艾尔。
这款啤酒很好地突出了玄米茶的味道,在此基础上打造出了一个纯净的口味。
并且借用酒体的味道,很好地隐藏了玄米茶中一些不好的味道。
使得啤酒和玄米茶交相呼应,都有了一个更好的味道提升。
下一款酒朱晓迪称为精米竹叶青拉格。
也是来自安易的创意,将竹叶青绿茶加入了啤酒中。
但因为啤酒本身的味道会遮掩竹叶青那淡雅又深邃的香气。
为了净化酒体,在酿造的过程中不仅仅是使用了拉格这种更为纯净的酿造方式。
更是加入了清酒中精米步合为五十的上好大米。
这使得这款酒,刚刚入口时有着麦芽的清爽甘甜,随即是竹叶青绿茶的芬芳香气。
最后,那一丝丝米香幽幽入魂,让人流连忘返。
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