第65章 收获的季节2
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鸡舍是由经过处理的浅棕色纯木建造而成,从外观看上去,像是一栋大号的住宅。
鹿眠推开鸡舍的两扇木质大门,里面是一个完全明亮的宽敞空间。
鸡舍的屋顶百分之八十以上都是可以通风的玻璃,在提供了充足的光线同时,让内部几乎没有味道。
鸡舍被分成了三个区域,一进门的左手边是鸡蛋集中运送设备的终端。
这是一个小型的设备,因为鹿眠养的鸡并不多。
鸡蛋经过挑拣后被传送带运送到这里,进行体检、清洗、杀菌、分选与包装。
右手边是一个小型的孵化中心,配有全自动的孵化设备和育苗箱。
小鸡一出生,就会被安排服用天然的维生素进行抵抗能力的加强。
这样就做到了在鸡的整个生命周期里,不服用任何抗生素。
随后整个鸡舍的后半部分就是饲养鸡的地方。
与前面水泥的地面不同,那里的地面直接保留了山谷的原始地面,让鸡宛如生活在野外。
山谷的原始地面用栅栏围起,里面的草地上竖立着一个个单独的木质小鸡舍。
看似原始的山谷地面,可以自动调节温度与湿度,下放埋着复杂的管道与科技。
不同类型的鸡被分区饲养,但都在草地上活的自由自在。
每一个区域的最后面,还有一扇可以让鸡去到外面的小门。
整体看上去,这里并不像一个传统的鸡舍,而像是动物园的“奇珍异鸟馆”。
另外值得一讲的是,鸡喝的水是来自外面迟叶谷夕流河的水。
本来就已经非常纯净的高山融雪水,经过了深层岩石的净化来到这里汇聚成河流。
被送到鸡舍的自动喂水器上时,还要再经过一次彻底的净化。
水质完全高于人的饮用标准,不要说鸡喝,就是小婴儿喝都不会生病。
鸡的饲料是从生命册中兑换的高级饲料——
含有深海鱼粉、玉米蛋白、磷矿石、糠、碎米、钙、维生素、乳酸菌。
另
外还有青菜和辣椒粉等三十多种纯天然的物质。
没有任何抗生素和激素,其中的乳酸菌可以帮助鸡防范各种细菌感染。
专门产蛋区域的母鸡,全部是鸡龄在二百至三百二十天左右的壮年母鸡。
这样可以保证产出最优质的鸡蛋。
过了壮年后,鹿眠因为舍不得杀鸡,竟然还设立了一个鸡的养老区域。
安易站在饲养区域的护栏外,看了老一会儿,真的有一种活的还不如鸡的感觉。
这时,鹿眠给安易拿过来一个鸡蛋。
“这样的鸡产出来的鸡蛋,再经过那台设备的处理,可以直接生吃。
鸡蛋上没有任何沙门氏菌,其他菌落的总数几乎等于零,高于国家标准百万倍。”
鹿眠说完,拿出一个小碗,将鸡蛋打了进去。
“你看。”鹿眠将鸡蛋举到安易面前。
只见这鸡蛋的蛋黄为深橙色,光泽鲜亮,蛋清里没有任何杂质。
“这看起来就挺高级的...”安易看着鸡蛋说道。
“蛋黄呈深橙色,是因为我们高品质的饲料给鸡提供了更多营养,
从而增加了蛋黄中叶黄素的含量,大量的叶黄素才能使蛋黄呈现深橙色。
这种蛋黄不仅味道没有任何腥味,甚至带有一丝丝甜味,黏稠度也更高。
因为叶黄素是来自于很多深色叶的蔬菜,比如菠菜甘蓝、花椰菜等等,
一般的养殖场根本不可能给鸡吃这样的饲料。
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