第19章：伤者

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闻溪将牛肉切成小粒，神奇的是，这些牛肉粒的大小几乎如出一辙，像是用标尺一个个量过一般。</p>

若是她动作缓慢也可以理解，但那双手明明飞快，刀子一起一落几乎看不到停顿。</p>

不仅是男子看呆了，就连映夏都愣住了，如果只瞧这双手，那绝对不是她家小姐，她家小姐什么时候会做菜了，最多做些点心罢了，味道还不怎么样。</p>

闻溪无视几人的表情，将切好的牛肉粒码进盘中，再用小苏打拌匀。</p>

她拿过一枚鸡蛋，不知道是做了什么动作，鸡蛋已经去掉了蛋黄，蛋清稳稳落进了碗中，没有一丝拖泥带水。</p>

灶中的鸡汤虽然成色和口味都差了些，但这并不能难倒闻溪。</p>

她只在其中加了几分调料便已经得到了一碗上汤料汁。</p>

锅烧热，放油，烹料酒，入上汤，再加一些盐和胡椒粉调味，倒入已经腌制好的牛肉粒，烧滚之后加入淀粉勾芡，再淋入鸡蛋清，点几滴香油，洒入香菜沫出锅。</p>

她这一系列操作又快又稳，几乎没有停顿，直到香味四散而开，众人才反应过来。</p>

这道蛋蓉牛肉羹，色泽悦目，汤汁柔滑，关键是香气诱人。</p>

剩下的那枚蛋黄，闻溪也没有浪费，她用面粉做了一个圆饼，将蛋黄打散刷在饼上，两面煎过之后，一张金黄的鸡蛋饼已经装进了盘子。</p>

闻溪将羹和鸡蛋饼放在托盘之中，双手递给目瞪口呆的男子：“麻烦先生跑一趟了。”</p>

“你这不是给我做的？”男子惊异。</p>

闻溪拿来一块毛巾擦着手：“你既然要求我做药膳，那要吃的人一定是身患疾病或者身上带伤，我看你身强体壮，应该用不上。”</p>

她轻轻一笑：“能决定我去留的人也是那位吧。”</p>

男子虽未答复，但眼中神色似是赞许，这小女孩竟比他想像的还要聪明。</p>