第535章 礼金

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

人群中有年纪大的人，见饽饽桌子垒起的瞬间，突然拍腿惊讶道：“这不是老辈走的时候，亲朋好友们送的饽饽桌子吗？”</p>

有年轻的压根没听过饽饽桌子这个名词，但这不妨碍他们理解啊。</p>

堆满点心的桌子嘛。</p>

好家伙，林林总总的糕点数都数不过来，最关键的是，这其中的糕点，他们很多人压根没见过。</p>

“现在还有做这行的？”</p>

“没有啊，没听说过！”</p>

……</p>

陈阳在前面忙着摆盘，这时候小二正好赶了过来，好家伙，又是一声招呼，小院众人接着下楼接着端。</p>

转眼间又是好些个盘子被小二他们端了进来。</p>

这回终于有人认识盘子里的东西了。</p>

“奶奶，我想吃萨其马！”</p>

大家顺着孩子的目光朝新端来的盘子里一看，果真是萨其马。</p>

九十年代时，萨其马刚刚完成真空包装，在全国售卖开来。</p>

很多人听到这个名字还以为是洋玩意。</p>

但其实萨其马是流传在满族和蒙族间的一种甜点。</p>

《光绪顺天府志》里记载：“赛利马为喇嘛点心，今世肆位置，用面杂以果品，和糖、及猪油蒸成，味极美。”</p>

当年帝都北新桥附近的泰华斋饽饽铺的萨其马奶油味最重，它北邻皇家寺庙，那里的喇嘛僧众是泰华斋的第一主顾，作为佛前供品，用量非常大。</p>

从这就能看出，萨其马不仅好吃，而且非常适合做供品。</p>

不过，现在已经很少有人知道萨其马还能作为供品。</p>

老张叔见状一把拉过小二：“小二，你们这是从哪搞来的饽饽桌子？这东西现在可难得一见了！”</p>

小二得意地对老张叔宣传了起来：“这是小五跟我们合作的项目，他师姐家是这方面的专家，据说手艺传自什么，什么合芳楼！”</p>

老王家屋子小，来祭拜的人又多，小二跟老张叔的谈话一字不漏全被周围人听去了。</p>

其中一个大爷听到合芳楼的名字忍不住插了一句：“合芳楼我知道，早些年我父亲对我说过，帝都最有名的饽饽铺子！那时候去那消费时髦着呢！”</p>

周围人听了后，再看那摞地高高的饽饽桌子，心里都有种穿越了的感觉。</p>

“嗬！饽饽桌子我以前也听一朋友说起过，他说前清和民国时候有权有钱的人家办白事，像这样的饽饽桌子，最多的能收到一千多桌来着！”</p>

“一千~~~~”</p>

“嚯~~~好家伙，这光是摆这些桌子就得多大的场面？”</p>

“以前可真讲究这个！”</p>

“对了，那么多桌的饽饽，摆了那么些天哪还能吃呀！这不浪费粮食嘛！”</p>

老张叔这时候小声道：“这你就不懂了！”</p>

说到这，他指了指饽饽桌子：“像这上面摆的点心，那都是能存得住的，以前丧事办好后，这桌子上的点心全都要分给亲朋好友，这叫分福！”</p>

“呃！”有个约莫三十岁左右的女人嫌弃道：“这~~~拿回去不膈应嘛！”</p>

旁边的老人白了她一眼：“年轻人什么都不懂，这东西吃了好着呢，消灾去病，相当于主人家把福气送给亲朋好友！”</p>

那女人摇了摇头：“那也不行，都搁这么多天了，谁知道坏没坏？”</p>

不知什么时候，谢泓沁突然出现在他们这群人中，她笑着对那女人道：“姐姐，这东西啊，坏不掉的！”</p>

女人皱眉：“难道里面放了添加剂这些？”</p>

谢泓沁摇了摇头：“好的点子饽饽，需要用猪油的，那猪油都是陈年窖藏，做出来的点心，就算几个月拿出来都不会坏，而且味道还跟新作的一样！”</p>

周围人吃惯了添加剂，听说还有这么神奇的事情全都露出不可思议的神色。</p>

“其实啊没什么神奇的，大家都知道油盐保鲜，一个道理！”谢泓沁笑道。</p>

众人听到这个解释立马就纷纷表示理解了！</p>

老张叔这时候问道：“你们这桌子点心也用了窖藏的猪油？能放多少天？”</p>

谢泓沁实话实说：“这次因为比较赶，材料没有备齐，所以用的嫩猪油，不过现在帝都是秋天，天气凉爽干燥，再加上只停灵三天，这期间，饽饽不会坏，到时候还是可以分福的。”</p>

众人第一次听说还有什么“嫩油”，虽然听不懂，但觉得眼前这个女孩子虽然年轻，但特别专业。</p>

而且人家不糊弄人，没有一个劲儿吹，实话实说，态度特别诚恳，吊唁的众人纷纷称赞谢泓沁实诚。</p>

再看陈阳那边，他们已经摆好了糕点。</p>