第24章 足以拿捏老唐的汤包
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说完,他从笼屉里小心翼翼夹出一只汤包,开窗,吸汁。</p>
当皮冻汁进入口腔的一瞬间,老唐感觉自己来到了天堂,太美味了。</p>
他细细品味了一番后睁开眼睛对着镜头感叹道:“这可能是我走南闯北这么多年来,吃过的最好吃的汤包了!”</p>
“咸鲜微甜的口儿,汁水进入口腔的一瞬间。”说到这,他右手五指拢住,然后唿得放开,做出一个爆炸的手势:“猪肉的鲜香,微微浓稠的汤汁瞬间在口腔里爆炸。”</p>
“我再扒拉一个给大家看看。”</p>
说完,他又夹起一只汤包,在醋碟里扒拉开来。</p>
在汤包薄皮被筷头扒开的一瞬间,汤汁就像洪水一般汹涌而出,顺便铺满了整个碟底。</p>
这“壮观”的场景让老唐也有些惊讶。</p>
平日里吃的那些汤包,跟这个汁水比起来简直就是涓涓细流,这踏马是啥?疑是银河落九天呗?</p>
“老唐。醋,吃醋!”小助理提醒道!</p>
老唐正在感叹汤包的汁水丰富,听到小助理让他蘸醋,他有些懵逼。</p>
醋有什么好吃的。</p>
他就不是一个爱吃醋的人。</p>
吃汤包不蘸醋的都是豪杰,而他恰好就叫唐人杰。</p>
“他家汤包蘸着醋特别好吃!”小助理有些着急。</p>
老唐一听,我那么有原则的人……,那就试试呗!</p>
醋倒青瓷小碟,瞬间,周围的空气中弥漫出香甜微酸的味道。</p>
老唐先是凑着空气闻了闻,接着又低头在碟边闻了闻,他的眼睛再次亮了起来。</p>
“这是山西陈醋和镇江香醋调配的混合醋,没想到这么小的早餐店,老板竟然在醋上也下了这么大的功夫,难得难得!”</p>
他端起醋碟,用舌1尖轻尝一点。</p>
“进口香浓,舌根回甘微甜,典型的土法发酵,不是工业批次产品,这年月能吃到这种醋,简直是种幸福!”</p>
他迫不及待地将汤包蘸了一点醋放入口中细细品味。</p>
“汤包中猪肉的腻完全被这醋中和了,可以说汤包和醋简直是相辅相成,缺一不可。真的,为了这口醋,我可以再吃两笼汤包。”老唐一边回味刚刚入口的汤包,一边发自肺腑地感叹道。</p>
这时,陈阳端着上菜的餐盘走到前面来。</p>
他从餐盘中端下四碗馄饨放在众人面前。</p>
摄像赶紧将镜头对准老唐身前的海碗,只见一只只刚出锅的馄饨,像一只只小麻雀一样挤在碗面上。</p>
整个馄饨像是被吹了气一般,膨胀且透明。</p>
老唐看到这一幕无比感叹,他舀起一个麻雀头对着镜头笑道:“看见没,就这馄饨皮足见老板的功力,我敢保证,这面皮刚擀出来的时候,隔着面皮看灯泡,都能看见灯丝,这简直就是馄饨中的灯影牛肉啊!这手艺,牛逼大发了!”</p>
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