第一百七十九章 我刚刚到底在犹豫什么？！

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“谢谢。”夏洛特看着眼眶微红的莫娜，母老虎也有颗温柔的心，也就没有推辞的收下了三枚金币，看了眼还在睡觉的胖虎，问道：“需要帮你叫醒他吗？”</p>

“不用，难得看他睡得那么香。”莫娜摇头，将药剂收回空间戒指，上前双手这么一抬，就将五百多斤的胖虎给公主抱起来，面色不变，脚步轻盈的向着门口走去。</p>

门口排队的患者们纷纷侧目，往两边让开道路，目送这位力量惊人的母老虎离去。</p>

“下一位。”夏洛特收回目光，和站在门口的患者说道。</p>

胖虎的糖尿病他也没有百分百的把握，但戒糖控制饮食，至少能够更好的控制他的血糖。</p>

剩下的，就只能交给他的身体了。</p>

这毕竟是头正值壮年的五级大老虎，要是被糖给打败了，那才是奇怪的事情。</p>

像莫娜这样不差钱的患者，他当然非常喜欢。</p>

但他也有自己的原则，不至于逮到一个有钱患者就死命薅羊毛。</p>

至于把麻醉药剂当安眠药开，以胖虎那庞大的提醒，一瓶常规分量的麻醉药剂，对他来说就是和安眠药没有太大区别，还能起到给腿部止疼的效果，完全就是对症下药，没毛病。</p>

后边的患者大都中规中矩，以外伤为主，而且没有特别危重的患者，手术难度都不是很高。</p>

夏洛特把大部分手术都安排给薇薇安，自己还抽空上楼把火给熄了，火候刚好合适，他切了一小段尝了尝，软糯美味，就是还有点不够入味，所以将肥肠继续泡在卤汁里让它入味。</p>

中午营业结束，薇薇安满脸疲惫的从手术室里出来，看着一旁悠哉喝茶的夏洛特，不禁瞪大了几分眼睛：“老板，你是不是在偷懒？”</p>

“哪有的事，我不过是比你少了一床手术而已，才刚坐下来喝口茶。”夏洛特正色道。</p>

“卡莎，他说的是真的吗？”薇薇安看向了正给她倒水的卡莎。</p>

“主人……”卡莎看了一眼夏洛特，有点为难的说道：“是刚刚才休息。”</p>

夏洛特满意的点点头，不愧是他的贴心小棉袄，果然还是向着主人的。</p>

“好吧，今天实在是太累了，我中午要吃四碗米饭。”薇薇安瘫在椅子上，接过卡莎递来的温水，她今天早上的手术一床接一床，休息的机会都没有，而且都是比较复杂的清创缝合手术。</p>

“坐着休息吧，我上楼做饭去了。”夏洛特放下手里的杯子，转身上楼。</p>

倒不是他偷懒，他这是在锻炼薇薇安的能力。</p>

一名优秀的外科医生，就是靠一场又一场的手术喂出来的。</p>

夏洛特的清创和缝合技能已经达到高级水平，足以应对目前的大部分伤患。</p>

而薇薇安在高强度的手术中，技艺也是在飞快提升，已经渐渐能够独当一面。</p>

来到厨房，夏洛特将米饭煮在锅里，然后把肥肠从锅里捞出，切出一半来做干锅肥肠，余下一半继续泡在卤汁里，一会直接切成小段即可食用。</p>

白花花的肥肠已经被卤汁染成了漂亮的红棕色，红亮的汤汁，散发着恰到好处的香料混合香味，与肥肠独有的香味交织在一起，变得格外诱人。</p>

将一半肥肠先切成小段，分量十足的一盘放在一旁备用，准备一把香料。</p>

起锅烧油，倒入香料炒香，然后将切好的肥肠倒入锅中爆炒，让卤煮过的肥肠适当收汁，表皮口感变得更加脆爽一些，同时将内部的油脂逼出。</p>

这一下，肥肠的香味更是被二次激活，让拿着锅铲的夏洛特都忍不住咽了咽口水。</p>

倒入一大盘剪成段的干辣椒，再翻炒一会，让辣味激活，便直接出锅。</p>

满满一大锅，只有辣椒和肥肠的干锅肥肠，没有任何配菜，就是那么豪横。</p>

“好辣啊！”卡莎闻着辣味被呛了一口，看着桌上那一大盆鲜红的辣椒段，面露难色。</p>

“好香……”薇薇安跟着进门来，却忍不住咽了咽口水，目光落在那盆红亮的干锅肥肠上，立马就有些挪不动了，油亮的肥肠，撒了一把芝麻，看起来相当诱人。</p>

“不行，清醒一点，这是肥肠。”薇薇安摇头，试图挪开眼睛，但失败了，小声自语：“应该不能吃……是吧？”</p>

夏洛特将卤汁再次加热，然后把卤肥肠切了一盘，又把卤猪尾切了一盘。</p>

至于猪血，那就留给晚餐了。</p>

“来，吃饭吧。”夏洛特盛了三碗米饭，招呼薇薇安坐下。</p>

薇薇安看着油光发亮的卤猪尾，表皮已经被卤汁染成了漂亮的红亮色泽，切成小段，看起来相当诱人。</p>

而卤肥肠相比于干瘪的干锅肥肠，看起来要更加的饱满多汁，肉香味扑鼻而来，喉咙已经不受控制的咽了好几次口水。</p>

“我说过，我不吃不合我口味的东西的。”薇薇安扒拉了一口米饭，点点头：“嗯，白米饭真甜。”</p>

夏洛特不理会他，夹起一块卤肥肠喂到嘴里，吃的津津有味，咽下后还不忘称赞一声：“卤的恰到好处，软糯爽口，还会爆汁呢，不错不错。”</p>

说完，给卡莎夹了一块，笑着道：“来，卡莎也尝尝。”</p>

“嗯。”卡莎心里是有点抗拒的，但这种抗拒在主人亲自给她夹菜面前，变得不值一提，夹起肥肠喂到了嘴里，贝齿轻轻一咬，便感受到了肥肠的软糯，细细嚼着，浓浓的肉香在口腔中绽放，没有丝毫的异味，只有浓浓的肉香和香料的香味夹杂在一起，卤汁在嘴里四溅，肥而不腻，是寻常吃的肉所提供不了的美妙口感。</p>

“嗯，好好吃啊，是不可思议的美味。”卡莎把肥肠咽下，一脸赞叹地说道，说着扒拉了一口米饭，然后又夹了一块卤肥肠喂到嘴里。</p>

“真有那么好吃吗？卡莎怎么也吃的那么香啊？”薇薇安感觉嘴里的白米饭突然没那么香了，斜眼偷瞄着夏洛特，心里顿时有些急了，“老板怎么还不给我夹一块啊？这样……这样我不就有台阶下了吗？真是一点眼力都没有呢……快把我馋死了……”</p>

夏洛特对于薇薇安的眼神暗示视而不见，夹起一块干锅肥肠喂到嘴里，干煸过的肥肠，表皮口感微脆，但咬下之后，内里依旧柔软多汁，保留的那一层油脂，成了点睛之笔，越嚼越香，辣味与肉味交织，相当上头，也相当下饭。</p>

“啊……干锅肥肠看起来也好好吃啊，甚至能听到咬下去时候的咔嚓声呢，可嚼起来怎么那么带劲，应该又辣又香吧？老板怎么还不劝劝我啊？是想让我自己缴械投降吗？我薇薇安医生不要面子的吗？”薇薇安的口水都快流下来了。</p>

“薇薇安，你也尝尝吧，可好吃了呢。”终于，还是卡莎不忍心，往她碗里夹了一块卤肥肠。</p>

“啊，都到我碗里来了呢，要是不吃掉的话，那就太浪费了，所以……我还是把它吃掉吧。”薇薇安有些夸张的说道，筷子已经夹起了那块肥肠。</p>

这肥肠实在是太软糯了，夹起的时候还能明显感受到它在微微颤动，喂到嘴里，没有过于浓重的卤味，反倒只是淡淡的卤香味，肥肠自身的香气被凸显得淋漓尽致，卤香味绝不会喧宾夺主。</p>

一口咬下，又香又糯，肥润鲜美，简直一下子就让薇薇安沦陷了。</p>

更让她意外的是，看似溜耙的肥肠，其实还挺有嚼劲的，越嚼越香。</p>

这是什么神仙口感！这是什么神仙味道！</p>

我刚刚到底在犹豫什么？！</p>

这简直是对美食的亵渎啊……</p>

“啊——”</p>

她忍不住发出了一声感叹。</p>

感觉内衣肩带好像爆开了，但这会已经完全顾不上了。</p>

咽下之后，立马补上一口米饭，米饭还在嘴里嚼着，筷子已经无缝衔接的夹起一块肥肠，而且颇为讲究的在盘子底的汤汁里蘸了蘸。</p>

夏洛特看了她一眼，薇薇安的确是懂吃的。</p>

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