第二百四十三章 露一手
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云药有些惊讶,她从未和王大厨家人见过面,没想到她们把她认了出来。</p>
她赶紧应道:“正是呢,老夫人,婶婶好。”</p>
云药忙将自己带来的鱼片鱿鱼丝,还有果脯也拿了出来。</p>
“这是给老夫人和婶婶的。”</p>
她又把自己的椒盐粉和辣椒粉拿给王大厨。</p>
“这是我做的香料,王师傅炒菜的时候,可以放一些,有不同的风味。”</p>
王大厨高兴地接过,他笑道:“还没拿到手,我就闻到了一股扑鼻的香味,是个好东西。”</p>
王大婶子瞧他这兴奋劲儿,没忍住吐槽道:“他便是这样,只要是做菜有关的,就一副痴迷的模样,云丫头让你见笑了。”</p>
云药却道:“这有什么,我也爱围着厨房灶台转,就喜欢这些事儿。”</p>
“东西做出来有人觉得好吃,我便觉得高兴。”</p>
王大厨很是赞同地点点头,“是这个道理,我便是这般想的。”</p>
王大婶子没好气地看了他一眼,“自己说不出来,就知道应和云丫头说的。”</p>
“嘿嘿,我嘴笨,能做好卤肉就行,今儿再用云丫头的香料再做个菜,我得想想做个什么才好。”</p>
王大厨最是擅长卤菜,其他的厨艺虽也不错,但比起他的卤肉还是差了些。</p>
想了半天都没拿好决定。</p>
云药瞧见了,便主动提议道:“王师傅做了卤鸡,我又拿了有椒盐和辣椒粉来,不如咱们做个香酥鸡如何?”</p>
王大厨愣了愣,问道:“什么香酥鸡?”</p>
云药微顿,笑道:“那我便献丑一把,做一回,让大家都尝尝。”</p>
王大厨还没反应过来。</p>
王大婶子和王老太就高兴了起来,“这可太好了,之前就常常听老王说你做得一手好菜,我们早就想尝一尝你的手艺了。”</p>
云药抿唇笑了笑,“我这也是赶巧了,这道香酥鸡的做法,正是要王师傅这般先卤过一次,再来做。”</p>
王大厨这一听,便就更期待了。</p>
他手里忙个不停,先去准备卤汁。</p>
王大婶子帮忙把剩下的鸡给处理了。</p>
云药也在边上帮忙。</p>
王大婶子笑着道:“没想到你干活这么利索,拔毛比我这还干净。”</p>
“她可厉害着呢,之前老曾就和我说过,头一回见到云丫头的时候,露了一手,他现在都还记得当时震惊又佩服得五体投地。”</p>
王大厨这时候从厨房里把脸露了出来,笑呵呵道:“这丫头,可把我们这些老厨子都比了下去。”</p>
云药也笑着回应,“哪有这般夸张,以前曾师傅也没有像王师傅这样夸我啊。”</p>
“你们是不是都商量好的,让我这个小丫头都抬不起头了,哄婶婶高兴呢。”</p>
王大婶子没想到云药这样会说话,一番话下来逗得她直笑,王老太年纪大了,耳背没听全。</p>
看着大家都乐呵,她也跟着笑。</p>
几人配合着,很快王大厨这边的卤鸡就做好了。</p>
他放进去的香料,都是上回买回来的,虽说还没有吃,便已经闻到了香味。</p>
咔咔几下,王大厨把鸡肉拆成块,让云药来尝味道。</p>
她一口下去,惊喜道:“虽是卤味,但不柴,鸡肉也滑嫩,火候恰到好处。”</p>
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