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林小兮则有些不乐意了,噘着嘴嘟喃了起来,“不是说好了晚上他煮饭嘛,又跑了……”
微微叹了一口气,随后便决定今晚做饭的还是她自己。
看了看时间,四点左右,也该开始煮饭了。
晚饭一般都是五点多些吃的,迟一点也行,但最好还是准时在这个点左右吃。
小兮刚准备煮饭去,顾九江就从门口进来了,手中提着一瓶价值数万块钱的红酒以及一个泡沫箱。
也不知道里边装着什么。
“小兮,嘛呢?”
顾九江看林小兮朝着厨房走去,忙问道。
不是说好了自己煮晚饭的吗?
正好自己今儿带了点好东西回来。
“看你不在家,刚想去煮饭来着。”林小兮老实的回答道。
总不能一直等到顾九江回来吧?
“你刚刚去哪儿啦?不见人影。”小兮酸溜溜的说道。
不会是又和哪个女孩子出去玩了吧。
“嗐,刚刚去了一趟外公家,拿了点东西回来。”
顾九江没听出林小兮语气有什么变化,带着一副笑容说道。
今天的收获可大哦!
又是红酒又是海鲜的,加在一起六七万总是有的。
就用来今晚吃了!
饱餐一顿。
“这样呀。”
林小兮闻言,明显就是一松,有了点笑意。
“是啊,你一会儿要是没别的事的话,帮我打个下手呗?”
顾九江说道。
处理一只十五斤的皇帝蟹,还有几只大龙虾,那也是挺麻烦的。
“好啊。”
林小兮自然不会拒绝,连连点头。
两人一同来到了厨房。
顾九江将塑料盒子打开,十五斤的皇帝蟹展露头角!
太大了!
这一只拿出去买,起码也有一万块钱!
不仅大,还生龙活虎的!
那对大钳子,夹到人,绝对疼的嗷嗷叫!
趁它还鲜活着,顾九江赶忙把它处理掉,直接肢解,随后上锅蒸!
至于那些龙虾,一半香煎,剩下一半,部分用于蒸,部分用于炸天妇罗。
而那些虾黄,用于蒸蛋!
可以做成四道菜。
弄完龙虾,十五斤的皇帝蟹也彻底蒸熟了。
将螃蟹拿出来。
剥开蟹壳,里边的蟹黄那叫一个多啊!
可以用于做蟹黄面,里边加上点蟹肉,绝对香到不行!
把蟹黄保留下来,放到碗里边。偌大的蟹壳则用于装蟹肉,做一个蟹煲,再放点芝士在里边,简直不要太美味。
面条下锅,不多会儿就弄好了,浸了浸冷水,使其更加的劲道。
夹出面条,放到一个盆里边,随后将蟹黄倒入一部分,再加上多出来的那些蟹肉,闻着便是喷香扑鼻。
弄好了蟹黄面,今天的晚饭也差不多做好了。
两只巨大的蟹钳、芝士焗蟹肉、香煎龙虾、龙虾天妇罗、蒸龙虾、虾黄蒸蛋。
这些足够配蟹黄面了!
今天就是个海鲜大餐。
搭配着一瓶高档红酒,人均两万多!
“小兮,怎么样,今天的晚饭不错吧?”顾九江笑呵呵的说道。
“闻着好香!”
林小兮点点头,也是带着想吃的欲望。
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