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花满溪被问得喉间一窒,她是个聪慧的,自然明白那大总管见她年纪小,觉得她过于卖弄了,恐怕心思不纯。</p>

可是她明明说的就是实话啊!真是苦恼。</p>

“回总管的话,我由舅舅养大,户籍是上在舅舅家的,我娘亲并没有嫁人,所以随母姓,父不详。”花满溪顿了顿,又接着道,“我虽然是南地人,不过我很喜欢吃辣,所以经常买菜谱来看,研究了一些北地菜。”</p>

“那石山县的辣椒酱可是很畅销的,还有西红柿酱,北地很多人都说北地的辣椒都做不出那么好吃的辣椒酱。南地人喜欢北地菜也很正常啊。”旁边的厨子听花满溪这么一说,不由得低声议论了起来。</p>

“对啊,我吃过那辣椒酱,真的超级好吃啊,我不用吃菜,就是辣椒酱拌饭,我能吃三碗!”</p>

“拌饭是没有灵魂的!要拌面,拌面才好吃!”</p>

“哪里,放在云吞和粉丝里面才叫好吃呢,对了,蘸饺子我也试过,可好吃了!”</p>

“我还拌过粥呢!一样好吃,你们那算什么!”</p>

虽然那些厨子议论得很是小声,但是大总管还是一字不落地听进去了!他一直听宫里的主子提起过这个风靡了南阳国的辣椒酱和西红柿酱,大家都以为他在一品居做事,应是极容易弄出来一两瓶孝敬他们的!</p>

然而!没有!根本没有!他都没有尝过好吗!</p>

这事儿还得从一品居的架子说起,这一品居也算是京都最好的酒楼了,供应一品居食材可是个肥差,不管是菜肉蔬果还是酒水调味料,哪一样不是乖乖自己送上门,求着一品居收的。</p>

可是这个辣椒酱和西红柿酱,就不一样!</p>

这东西风靡许久了,只知道是产自石山县,就叫桃花村辣椒酱,石山西红柿酱,也没有个名号名头,那掌柜的更是没有任何消息传出来,可见人家是不想做一品居供应这一门生意的。</p>

这还不算,若是大批量去买,根本就买不到,他们限购!附近这些酒楼若想要用这两种佐料,还得派发店里所有的活计和亲戚朋友去帮忙,才能屯一些货。</p>

这样难买的东西,他们一品居是什么档次什么身份,自然是不会跟风的,所以大总管,直到现在也没有尝过辣椒酱是个什么味道。</p>

他听了那些个厨子的话,忽然心念一动,看着花满溪道:“咱家也听说过了,你们那里那个辣椒酱的确风评还不做,听说最近又出了一款西红柿酱。你站到那儿去,先去住宿处安顿了。”</p>

花满溪也不是傻子,他这么说,无非是想要自己表示表示,送他一两瓶辣椒酱和西红柿酱嘛。</p>

虽然这东西不值什么钱,她送倒是没有什么!坏就坏在,汪诗诗那个丫头财迷心窍,收了人家的狐皮,那一车石山县的特产,都让她送给徐世子还人情了!剩下的一点点,都是给陈修礼的,她想送,手里头也没有啊!</p>

“谢谢大总管。”花满溪内心叹气,面上却还是低眉顺目地应了一声,上前和小五站到了一起。</p>

接下来,那大总管命人带着这些新厨子到了住宿的地方,又简单地说了一下规矩。</p>

这一品居真的极大,竟有十个后厨厨房。听说一号厨房,是特意招待皇家中人的,厨房里的师傅都是从御膳房里退出来的,而二号三号,都是王公贵族的专用厨房,四五六号厨房才是招待一般官宦人家的,而剩下几个厨房,才是大堂的专用厨房,招待平民百姓商贾等人。</p>

说是大堂,花满溪也看过了,这一品居的大堂都与其他酒楼不一样,竟用起了现代的卡座式,虽然同在一个大堂用饭,但是桌子都是围着的,也具有一定的私密性。</p>

既然能做京都第一酒楼,自然是有几把刷子的。</p>

而厨房里面的师傅更是要分甲乙丙丁四等,待遇住宿都是随着品级而变化的,而是被评上了超甲等的品级,便是御厨级别了,这时候,你便可以进宫试试运气了,若是宫里的人喜欢,就可以留在御膳房做御厨。</p>

花满溪他们这些人刚进来,连丁等师傅都不是,是要先做帮厨的,若是帮厨做得好,被哪位厨房的师傅看中了,才能上灶台,出菜。</p>

规矩竟然这么森严,但是待遇倒是不差,住的宿舍是两房一厅,还有单独的浴室,床和家具都挺不错的,一般的大酒楼主厨都没有这个待遇呢。</p>

“你叫花满溪啊,你今年几岁了?”小五的行李很是简陋,只有几身衣裳,她先进门,先挑了一个大房间,感叹道,“我师傅说得没错,一门手艺真是可以改变人生,我长这么大,还没有住过这么大的房间呢!”</p>

花满溪也不介意,进了小房间,将床铺好,又将自己的行礼都拿了出来,她虽然也算是轻装了,但是东西却比小五都多不少,除了衣裳还有一些护肤的瓶瓶罐罐,账册,本子笔墨,除了贴身带的银票,其他东西她都分门别类放好了。</p>

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