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车子走得快,走了一日后,在旁晚时分走上了南阳最大的官道,望京大道。走这条道,一直走,大约还有几日,便到京都了。</p>
全国各地,甚至周边小国,若是要去京都,大多都要走这条大道,因此这道边的客栈,旅店,驿站都人满为患,川流不息。</p>
“这官道上真是热闹啊,若是我能将生意做到这道上来,那就了不得了。”汪诗诗下了马车,叹了一声,打算命人前去打点住店。</p>
然而包公公却阻止道:“汪小姐,咱们是官差办事,可以住驿站的,而且你们两个姑娘家,虽然是带了护卫,但是官道不像看起来那么太平,晚上通常会有山匪和江湖人士斗殴,驿站有人把守,更为安全些,等出了这些偏僻地界,到了京都周边的几个大州县,那边治安好些,再住店不迟。”</p>
果然是宫里面出来的人,这做事情,就是考虑周到妥贴。</p>
“多谢包公公提点,我和诗诗年纪都小,考虑事情难免有些粗糙,还得包公公多多提点。”花满溪穿越过来也有两年多了,这还是第一次离开石山县,石山县虽然小,但是还挺太平的,即便是美食节发展起来了,因为安保工作做得好,也没有出过什么乱子,谁知道外面的世界这么凶险啊。</p>
她是真心实意道谢的,包公公也看出来,这两个小姑娘虽然性子有些脱,不像京都的姑娘矜持文静,但是心眼比京都的姑娘好太多,性子也好,他提点两句,也是乐意的。</p>
“哪里,哪里,花大厨言重了,我是奉命带你进宫的,你若有个什么闪失,咱家也是有责任的啊。”包公公如实道。</p>
“哎哟,你两个别再那么谢来谢去了,赶紧进来弄些吃的吧,我都要饿死了,啃了一路的点心,嘴巴都是甜的。”汪诗诗跺了跺脚,叫唤道。</p>
“包公公请。”花满溪主动让开,让包公公先行,包公公甚是满意,若不是自己没有什么身份,都想当场将这丫头认作干女儿了,听说是个没爹的,也是个身世可怜的姑娘。</p>
包公公进了驿站,要了三间房,他住一间,花满溪和汪诗诗住一间,汪诗诗的护卫和带来的俩个侍卫轮流住一间,虽然是驿站,但是毕竟鱼龙混杂,总要有人守着马车。</p>
进了房间后,汪诗诗自然又是一通的挑剔埋怨,但好在她也就耍耍嘴皮子功夫,总算没有真正的公主病,抱怨归抱怨,还是很乖的收拾了行李,要了热水来洗澡。</p>
按照包公公说的,在南阳国,官差住驿站虽然是不要钱的,但是小官儿住,却是要自己开伙食的,只有五品以上的大官,驿站才提供伙食,但是伙食规格很是一般,除非接待皇亲国戚,才能吃好一些。</p>
包公公这一次是手奉圣旨办事的,本来就是要受最高规格的待遇的,但是宫里招御厨选聘这事儿早就传开了,这样的人一天没有十个,也有八个,驿站的官差就早见怪不怪了,也没有什么好的东西招待。</p>
花满溪和汪诗诗下来后,正好是晚膳的时间,驿站的人端上来的,只有一大盆白饭,一个五花肉炒辣椒,一个咸菜,一个青菜,而且看着不太新鲜。</p>
恰好,旁边也有一桌儿,但是桌面上的菜式却要丰富许多了。</p>
“怎么他们吃得那么好,咱们就吃这个啊?”汪诗诗不知道官府的规矩,嚷了一句。</p>
“诗诗,这是不要钱的,有得吃就不错了,人包公公从宫里来的,都没有挑剔呢。”花满溪白了她一眼,劝道。</p>
“这不一样啊,汪小姐,咱家这名头说得好听,是奉旨进宫,但是毕竟只是个内务府的太监,那边儿的可是朝中三品大员,你瞧见官服没有?那可是实打实的大官儿啊,这待遇肯定不一样啊。”包公公解释道。</p>
“三品大员就有鱼鸡鸭的,那要是二品大员,一品大员,岂不是还能弄个烤全羊?”汪诗诗心里老大的不平衡了,皱眉道。</p>
谁想到包公公竟然点头道:“不止呢,烤全羊算什么,那些大官儿,吃得是个精致,讲究,这烤全羊,也不是全部都吃的,好吃的地方那得是烤羊腿,有些鱼,取的是鱼唇,鱼肚子,鸡肉只取翅部和腿部。”</p>
汪诗诗目瞪口呆:“我原以为我汪府每日食材供应不断,已经是奢侈了,想不到竟然还有这样穷奢极欲的,只取鱼肚子和鱼唇,那得杀多少条鱼才能做一碟子菜?”</p>
“没办法,谁让达官贵人矜贵呢,就要要取好吃的。”包公公笑了笑,并没有汪诗诗语气里面的不忿,早已对这些司空见惯了。</p>
然而花满溪却摇了摇头,一本正经道:“其实不然,若说这个鱼的鱼唇鱼肚子好吃,那也是做法问题,其实一个食材要是做法不同,就会有其极致的味道,就比如说我们最常见的猪肉,其中里脊肉,肉中无筋,适合切片切丁切丝,可炸可熘可炒可爆,而臀、尖肉,大都是瘦肉,肉质鲜嫩,可代替于里脊肉,而坐臀、肉,位于后腿上方,全是瘦肉,但是肉质比较老,一般用于回锅肉或者白切肉,五花肉肥瘦相间,适合用于红烧,白炖,蒸肉,夹心肉,质老有筋,吸收水分能力较强,可用于制作馅料,丸子,而排骨,则适合煮汤,糖醋,蹄髈,后蹄膀又比前蹄髈好些,红烧清炖都比较好味道,就连猪头,都可以酱烧卤煮腌制——</p>
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