第599章
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中午几个人自然是在火锅城吃的饭,还让白绍给叫了来作陪。</p>
倒不是故意叫白绍来免单,实在是没有座位,叶婧雪又是头一次来。</p>
白绍给开了后门,弄了一个雅间。</p>
叶婧雪是好奇,她还没见过生意这么好的饭店。</p>
外面下着雪,屋内暖洋洋,这气氛真是好极了。</p>
“嫂子,渊哥,你们看咱这生意,我整日忙都快忙不过来了,这火锅在冬天简直是绝配,现在咱这火锅已经火到京城去了,前两日还来了两个京城的客商,说是慕名而来。”</p>
白绍是真的欢喜,生意做到这个份上,他最近没少被父亲和祖父夸赞。</p>
“这新奇的吃法,味道又好,京城都没见过,自然很快就打开名气。”</p>
叶婧雪其实不在乎口腹之欲,但是来到通许县这些日子,跟着苏晚晚吃了那么多好吃的,嘴也快被养刁了。</p>
这锅子她家里也弄了一个,时不时的也会让厨子做来吃。</p>
“可有人仿照咱们这锅子,开其他的店?”</p>
苏晚晚很少关心这生意的问题,火锅店开业也这么久了,生意这么红火,一定会有人眼红。</p>
“那肯定有啊,那街头那边就有人正在弄,我还去打铁铺问了,打的锅也跟咱这一样,不过他们开业估计都要到年后了。”</p>
白绍提起这个似乎并不担心,接着道:</p>
“不过他们味道肯定没咱们的好,咱们也不必着急,就算他们价格低一些,抢走一部分用户,咱们走精品路线,无妨的,年后我还准备推出虾锅,鱼锅。”</p>
白绍对生意的规划很清晰,也从来不畏惧别人去模仿。</p>
做生意就是如此,看别人火了,很多商户会跟风,能不能笑到最后,还是要各凭本事的。</p>
尤其是这吃食生意,最主要的就是食材卫生,用心去做,他们白家从来不做亏心买卖,所以声誉极好。</p>
苏晚晚点头,自然是信任他的。</p>
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