第161章
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所以,从这几份历史记载看,土豆至少是在崇祯以前传入的。</p>
“对,就是马铃薯!”</p>
这玩意是一次晚膳的中的一道菜,崇祯当时大惊,找人问过后,才知道这玩意是外来传教士进贡给皇帝的。</p>
然后皇室的菜农又培育了一些,专门给皇帝吃的,以彰显它的独特和稀有。</p>
估计也只有少数的勋贵和大臣们吃过,但可能也是蒸煮出来的,好东西都白瞎了。</p>
“据皇室的菜农说,马铃薯如果肥力能更上,估算亩产可能达八到十五石。”</p>
看着震惊的众人,崇祯笑道:“这只是菜农的估算,毕竟没有大面积种植过,需要你去摸索,</p>
你的任务就是负责马铃薯的研究和推广,明日之后,你去找皇室的菜农学习一下。”</p>
“草民遵旨!”</p>
见宋应星答应后,崇祯看了陈经纶父子,这会儿他们也算是琢磨出此行的目的了。</p>
“二位如何看待番薯?”</p>
“若是能大面积推广,可成为水稻、小麦后的第三大主粮!”</p>
陈经纶立刻给了回应,继续道:“万历二十一年夏,父亲从吕宋冒死带回番薯,刚好闽中大旱,五谷歉收,</p>
父亲让草民上书福建巡抚金学曾,获得金巡抚的支持,试种成功后在福建推广,据统计,大旱中乡民活于薯者十之七八。”</p>
陈经纶说这段话时,满是自傲。</p>
对这段历史,崇祯是有耳闻的,当即问道:“你们在长乐府种植的番薯亩产如何?”</p>
“番薯不挑土质,不挑地形,下地三到五石,中地六到十石,上地十到十五石,</p>
父亲在时,有一次竟然达到了二十石,可惜后来多次种植再也没有这个记录了。”</p>
一边的宋应星心中满是震惊,现在粮食产量只有两到四石,手中的马铃薯亩产惊人,但只是猜测,</p>
可这番薯竟然最低都是三石,最高二十石头,简直不可想象。</p>
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