第88章
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虾须被很贴心的剪掉了,更方便剥开虾壳。</p>
八只大虾围绕一圈,中间摆放着一个蘸料碟。</p>
很朴素的一道菜,没有过多的装饰。</p>
“ 来来来,吃虾吃虾!”</p>
“ 这虾是苏老板店里的新菜,各位尝尝看?”</p>
卫国海瞄了一眼大虾,忍住想先下筷子的动作。</p>
他是请客人,要先招待好朋友们再说。</p>
“ 好嘞,国海客气了啊!”</p>
“ 哟,这虾还真大啊,看着个头都赶得上昨天国外进口的那一箱虾了。”</p>
说话的是跳广场舞领舞的一位,叫刘芳。</p>
家里,收租的。</p>
退休后在家闲不住,每天收房租有什么好玩的?</p>
索性,把这件事交给儿子,自己则拿着钱,组建了一支名为夕阳红的广场舞队。</p>
刘芳乐呵道,也不客气,夹着面前最近的一只虾。</p>
一夹,感觉筷子上沉甸甸的,肥美的大虾弯着,都快掉下去了。</p>
赶紧夹进碗里,剥开虾壳。</p>
刘芳动手之后,其余人也不客气了。</p>
每人都夹了一只大虾放进碗里。</p>
她们可是看见菜单了。</p>
这清蒸大虾,一道三百元!</p>
总共有八只大虾,折合一只37元呢!</p>
卫国海剥着虾壳,他也很激动。</p>
这一只虾,都可以购买一道醋溜白菜了!</p>
他也没想到,清蒸大虾只有八只,原本以为,怎么的也有十多只吧?</p>
好在,虾的个头大,且肥美,算是另外一种弥补了。</p>
虾壳很好剥开,一剥开,里面的虾汤汁就流了出来。</p>
这是蒸虾的时候,里面透过虾肉的露水,只不过被虾壳包裹,没有溢出来罢了。</p>
卫国海赶忙低头嗦了口虾汁。</p>
虾汁被虾壳保护的完好,在蒸制的过程中,始终接触浸透着虾肉。</p>
可想而知,虾汁喝起来,有多么的鲜美!</p>
一入口,便是浓郁的鲜味。</p>
不带有任何的调味,原原本本的虾最纯粹的鲜!</p>
鲜味中还带有一丝丝甘甜,使得虾汁即使被吞入腹中,还依然回味悠长。</p>
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