第2134章 全力配合(2)
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“药材这种东西,讲究一个年份,同时还讲究采摘和炮制的功夫,还有就是产地,除了这些之外,还有药材从炮制到现在的时间。”
“整体来讲,药材是越新鲜越好,但是因为米国和华国相距太远,再加上米国人对中医的抗拒,中医在米国没有合适的成长土壤,所以中药售卖的速度就很慢,今天我们看到的药材,很多都制好一年以上了。”
海伦抓了一把中药闻了闻后说:“这事我倒是能理解,就是保质期嘛,中药的保质期用肉眼看得出来吗?”
“能看出来一部分。”顾唯一回答:“但是有一定的难度,所以我们用品尝一下,每种中药的味道不同,药味也有差距,尝一尝就能知道了。”
海伦随手抓起一片甘草尝了一下,然后她的表情亮了。
甘草的味道在中药里算是比较特别的,它有些甜,还有一股子说不出来的味道,习惯这个味道的华国人不觉得怎么样,但是对于第一次尝到它的味道的海伦来讲,那就是真正的噩梦。
海伦差点没疯,把甘草一扔,立即取过水杯来漱口。
顾唯一看到她的样子不太厚道的笑了起来,给他们普及甘草的知识:“甘草是一味非常神奇的药草,在中药的方子里,基本有七成以上的方子会用到它,它不但可以中和中药的味道,让中药变得没有那么难喝。”
“还能调和各类中药的药性,让原本有些犯冲的药变得互相包容,然后对于治病有非常好的效果,所以这甘草,是非常非常好的一味药。”
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