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不要这一百多的额外利润，就可以利用烧鸡的奇货可居，给店铺带来更大的知名度。</p>
店铺的知名度提升了，总体的营业额也就提上去了，可比多卖几只烧鸡赚的多。</p>
因为烧鸡的利润只是一倍，可像肉夹馍这样的，利润却有一点五倍以上！</p>
姚雨葭看到的是现金多少，她并不明白赚钱的本质，是利润的多寡。</p>
一件东西卖到一千万，和一百件东西卖到一千万，肯定前者听起来更加吸引人。</p>
但一千万的东西，也许利润只有一千块，而那一百件东西，利润却有上万！</p>
这就是看事情角度的不同，以及生意上的经验问题，沈秋生并没有不耐烦，总是细心的给姚雨葭讲解这些生财之道。</p>
当第二个周末来临，小店的生意爆炸式的增长。</p>
仅仅一个周六，营业额直接破了两千块！</p>
姚雨葭说出这个数字的时候，满脸的不敢置信。</p>
之前第一天一千一百零二的时候，她已经觉得足够多了，可现在才发现，真的不多。</p>
沈秋生说的没错，店里的生意只会越来越好！</p>
她兴奋的一晚上都没睡着，结果第二天周日，营业额再次有所突破，达到了两千五百块！</p>
要知道，这个数字在当时是非常恐怖的。</p>
沈秋生计算过，店铺的平均客单价大概六块到七块左右，已经不算低了。</p>
两千五百块，等于当天的客流量峰值达到了惊人的四百左右！</p>
四百人啊，这是什么概念？</p>
在通化路，没有任何一家店铺的客流量能达到这个级别。</p>
到了第三个星期，店里来买东西的已经不仅仅是普通客人了，还混着一些生意人。</p>
他们想方设法的套话，比如东西在哪学的啊，怎么定价，愿不愿意教别人之类的。</p>
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