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“小竹沟建起了多个堡坎,鱼池区还有水渠,养里面就好了。”陈放说。
雅鱼生长缓慢,但却能长很大。已知最大的雅鱼,长83厘米,十几斤重。将这些雅鱼带回去,放水渠里面慢慢养着就行了。
陈放……
赵叔和吉阳妈妈过来了,在路边喊道:“要吃饭了。”
陈放他们走了过去:“叔,阿姨。”
赵叔和吉阳妈妈笑着点点:“过来看这边的渔场,对你的事业有没有启发?”赵叔说。
陈放耸耸肩,摇头,说:“对了,建这样的鱼池,每平米大概要花多少钱?”
“这边建成好多年了。每亩,好像四五万。”王洪杰说:“这是一个生态养殖区,底下埋着很多管道。要是现在建这样的养殖池,每亩要六七万了。”
水泥鱼池的造价,加上沟渠等等,每亩造价四万多。钱主要花在了彩钢瓦上,算上彩钢棚,每亩造价过十万元了。
吃午饭了。
院子里坐了7桌,上来的第一道菜就是砂锅雅鱼。
赵吉阳起身先给陈放盛了一碗汤:“尝尝,可好喝了。”
“嗯。”
汤色淡白,这是地道的清汤砂锅雅鱼。
陈放是吃过雅鱼的,味道很好。这次再吃雅鱼,就感觉……很一般。
云山细鳞和雅鱼,口感上有相似。相比于雅鱼,云山细鳞的鲜美滋味更浓郁,唇齿留香,久久不能褪去。只需要吃一次云山细鳞,必然会在口腔中留下属于云山细鳞深刻的记忆。
陈放在尝试将空间里成年细鳞鱼带出来养殖的那段时间,因为天天死鱼,那段时间也就天天吃,都快吃腻了。
现在吃到有些相似味道的雅鱼,就感觉,很是一般。
但雅鱼确确实实是非常美味的鱼,鱼刺少,鱼肉肥厚,细嫩。特别是3斤以上的雅鱼……
赵吉阳喝着鱼汤,脑袋中也自由自在想起了云山细鳞。这两种鱼,汤的味道相似。雅鱼更清淡,云山细鳞鱼的味道,更让人回味。
味道只是相似,具体差异,很大的。再就是鱼肉,雅鱼的鱼肉细腻且柔软。可云山细鳞鱼的鱼肉,入口即化,变成了浓郁的鱼鲜滋味。这是两者最大的区别……
陈放吃过很多鱼了,最好吃的,还是来自空间里的云山细鳞鱼。
陈放最先放下碗筷,吃饱了,出去走了走。
这边的环境也不错,后面是大山脉。渔场的水,全是从大山深处流出来的,在经过沉淀池,将水源分流到每一个鱼池。
好山出好水,好水养好鱼。
“陈放……”赵叔和吉阳小舅走了过来:“这一眨眼,你又跑出来了。”
“小舅。”陈放喊道。
吉阳小舅笑着点点头:“你也养鱼,还是爬鮡?”
“嗯。”
“爬鮡不好养,我们公司几年前就在尝试了。只能少量养殖,没法形成规模。听说你有百万尾爬鮡苗?”
陈放拿出烟,给赵叔和吉阳小舅点上:“我也是尝试。能养爬鮡的话,就养着。不能养,今后就养一些别的冷水鱼,也养一些雅鱼。”
“小舅,我们要养一些雅鱼,能不能跟我们说一下那种苗子好养。”赵吉阳走了过来,道。
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