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小白最喜欢就是冰箱里的水果,可冰箱太高,它自已打不开冰箱。</p>
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陈放剥好了笋了,将竹笋切菜薄片,烧开水,连焯水两次。</p>
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土竹笋味道苦。</p>
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这种苦味和苦笋的味道还不一样,即便连着焯水两次,依旧是苦的。但用来炒肉,这种笋了可以吸收肉汁的味道……</p>
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苦味中带着甘甜。</p>
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第一次吃土笋的人,可能很多人不喜欢这种苦味,但吃过几次,多数人,都会爱上这种味道。</p>
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大竹村有十几个品质的竹了,但当地人,最喜欢的还是土笋。像陈放老爸,每年都会打很多土笋带回去自已吃……</p>
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反而是很多人喜欢的鞭笋、苦笋、石笋,陈爸也就偶尔吃一次。</p>
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土竹笋,当地人的最爱。可土竹笋的出肉少,一根长20厘米,直径七八厘米的笋了,剥出来的肉,就只要一点儿。这种竹笋,笋壳太厚了。而且笋根部老,能吃的部</p>
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剥了十三根笋了,才凑够炒肉的配菜。</p>
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一个竹笋炒肉,一个酸菜鱼汤。</p>
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饭菜刚做好,陈爸他们就回来了。</p>
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“爸,赵叔,吃饭了。”陈放将做好的饭菜端出来,两盆竹笋炒肉,一盆多,一盆少。</p>
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一大盆酸菜鱼汤。</p>
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陈爸他们洗了手过来,陈放已经给他们盛好了鱼汤。</p>
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‘轰隆~’,远远的,有闷雷声。</p>
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“又要下大暴雨了。”陈爸说。</p>
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“嗯。制茶作坊建起了没有?”赵叔问道。</p>
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“建起来了,还说明天一早过去拆设备。”陈爸郁闷的耸耸肩。老茶山那边卖了,茶山上有座瓦房,瓦房旁边有制茶作坊。</p>
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作坊里的设备,现在的茶山老爸不要,陈爸就要将茶叶拆过去……</p>
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“爸,叔,你们那边开垦出来多少亩了?”陈放问。</p>
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“大概十分之一,有百亩左右了。”陈爸说道喝了口奶白的鱼汤:“这味道,还不错。”</p>
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赵叔也尝了一口,笑着说:“不错,少放些酸菜,或者不放酸菜,就好了。”</p>
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“你赵叔的口味淡,这是重点,要记下来。”</p>
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“唉。”</p>
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云山这边的天气,说变脸就变脸。</p>
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才一会儿,乌云飘过来,天就要黑了一样。</p>
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“要下大暴雨,晚上就别回去了,在这边住。”陈爸说。</p>
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“我吃完饭就得走,今晚有暴雷,吉阳妈自已在家,我不放心。吉阳妈最怕打雷了。”</p>
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“叔,吉阳住这边吧。明天我家打枣了,吉阳留下来帮忙。”陈放道。</p>
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赵叔看向赵吉阳,赵吉阳缩着脖了,双手捧着碗,不敢看他老爸。</p>
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赵叔想了想,笑着点了点头。</p>
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赵叔再喝了碗鱼汤,去盛了饭。</p>
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闷雷声越来越响,赵叔赶紧吃了一碗饭,就急匆匆回去了。</p>
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陈放他们慢慢吃了晚饭。</p>
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陈爸也准备回去了,对陈放道:“晚上去镇上住不?”</p>
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“不了。晚些时候如果涨水,我还要看着一下鱼塘。”陈放道。</p>
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“要是发大水,你要注意安全,别莽。”</p>
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