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说起来,在国内撸串这个习惯其实是从西疆自治区沿革的烤肉串而来,而烤肉串又源自于近东和中东的Kebab。经常有一些对这种东西一知半解的出过国的傻x问,为什么我国没有Kebab,最像Kebab的西北肉夹馍暂且不提,可以直接用牛羊肉串竹签抽他脸,明明这东西已经变成了国范围内的必需品,却依然有人不太知道这东西是真Kebab。
“那我们还来这儿吃小串干嘛。”听到林义龙解释完这东西的区别,表弟们并不太理解林义龙来这里的目的。
“做个对比。”林义龙答道,“因为本地化的口味倾向不一样,万一你们可能更喜欢‘原汁原味’的西域烧烤呢?”
这家小串店的不远,就是一个阿拉伯人经营的烧烤店,林义龙依稀地记得这里。
没错,之前薇拉就在这儿附近找的房子居住。那家烧烤店,就是当初耶昂姐妹做决定时林义龙反思自己所作所为的那一家。
这边的居民几乎换了一茬,连带着烧烤店的主人也换了。
拿着打包好的牛羊肉小串和大串,林义龙兄弟哥仨找到了街角公园里有桌子的座位,吃起来。
小串的味道和国内一样,但Kebab却失去了六年半前的美妙口味。
“这是不是和南美烤肉一样?”表弟们拿着外带的中东羊肉大串,询问道。
“还是稍稍有点差别的,因为南美烤肉是焖烧出来的,而烧烤店里的中东烤肉却是拿明火给烤出来的。”林义龙解释道,在卡迪夫中央车站附近新开了一家巴西烤肉,店员们曾给林义龙说过这两种烤肉的区别,“南美烤肉有碳烤的烟熏味,Kebab却并没有。改天你们忙完这些,找个时间来南威尔士,我和我爸妈请你们吃午饭。”
知道自己老哥有些心事,两个表弟吃过饭就和林义龙告别,超市一些零零碎碎的细节,还要这两位店主进行完善。
林义龙一直步行到国王十字站,然后才坐上地铁到帕丁顿。
晚上七点半的帕丁顿站,就没什么旅客了,但往南威尔士的高速列车还有最后两班,可以让他回去。
因为晚餐时的回忆,林义龙决定先去基雷的耶昂姐妹那里。
凌晨零点,耶昂姐妹卧室的灯还亮着,林义龙不声不响地打开并闩上大门,悄悄地打开姐妹俩的卧室门。
“你吓死我们了。”纳迪亚惊恐地说道,“我还以为家里进了什么坏人呢。”
“我可不就是坏人嘛。”林义龙向姐妹俩笑了笑,“而且是大恶人!”
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