第804章
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买下铺面后,苏妍也没急着去装修,而是在空间画规划图,她打算弄火锅店,铺子的格局肯定要重新改动一下。</p>
大堂多大,包房多大,厨房和收银台小料区等等,这些都要规划好。</p>
她把自己画的草图和打算先跟陆霆商量了一遍,陆霆觉得还行就去找施工队来装修,苏妍去家具厂订桌椅柜台。</p>
火锅店服务员和配菜人员这些可以晚点再招,但是厨子必须提前找好,找到可以让他们现在私厨帮帮忙。</p>
当然她也可能把从私厨选一个厨子出来去火锅店做主厨,再带两个新厨子。</p>
火锅店的厨子主要是刀工要好,会炒火锅料,熬火锅汤底。</p>
后世这些都有现成的卖,只要找些配菜师傅在厨房忙活就行,这个年代可不行,什么都要自己做,牛骨汤羊杂汤鸡汤…这些都要自己动手来熬。</p>
这几个月苏妍一直在忙火锅店的事,陆霆也帮了不少忙,有时间她也会去乡下看一看,严峻陈靖炒兰花赚到钱也会找苏妍拿货。</p>
很多人得知苏妍在乡下弄了个花圃基地,都来找苏妍买花,有的是想炒兰花赚钱,有的纯粹是因为个人爱好。</p>
买多买少苏妍也不管,总之批发和零售价格肯定不一样。</p>
兰花卖得很错,四五月份牡丹花也卖得非常好,玫瑰花植株就没那么好卖,因为他们觉得剪些花枝就能插纤值不了那么多钱。</p>
苏妍一口老血卡在喉咙,她种的大部分进口玫瑰,这些人都不识货。</p>
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