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“好!”</p>

等陆一鸣把三轮车上东西全部固定好,依依不舍看着苏妍,“妈,要不我请半天假跟你一起去卖卤菜。”</p>

“你那么想干,星期天我们一起去卖,今天还是老老实实去学校上课,我走了,你来给弟弟妹妹做早餐。”</p>

“知道了,妈,路上小心啊!”</p>

小心什么,听陆霆说火车站附近都有人开始卖茶叶蛋和包子馒头了。</p>

马上改革开放了,那么多知青回城,国家总得想办法解决他们的就业问题,到时候人人都可以做生意,80年年底个体户也能办工商执照开店做生意。</p>

六点左右,苏妍戴好围巾、帽子和手套,骑着三轮车出门,去集上卖卤菜去了。</p>

一到集上已经六点半了人山人海,苏妍看到某食堂的两个师傅,用三轮车拉着一笼笼包子馒头在集市上叫卖。</p>

苏妍把三轮车停在他们旁边,把煤炉子提出来,打开风筒,再把一个装满卤菜的不锈钢圆桶抬到煤炉子上加热。</p>

把折叠桌也从三轮车搬下来,放上菜板、菜刀……</p>

“同志,你这是准备买啥?”</p>

“各种卤菜,你们要不要来一点。”</p>

苏妍把不锈钢桶揭开,从里面捞出一个猪耳,在菜板快速切了起来,切好倒入搪瓷盆,再拌入一些葱段、蒜沫、香菜以及秘制辣椒油和酱汁。</p>

她拌好的猪耳倒入盘子,拿了一盒牙签摆在桌上,开始叫卖,“走过路过不要错过,宫廷秘制卤菜都过来尝尝喂…!”</p>

隔壁卖包子的师傅问道:“同志,你这卤菜真的是宫廷秘制?”</p>

苏妍用牙签叉一片猪耳递给他,笑着道:“你尝尝就知道。”</p>

说完,她又从不锈钢桶捞出一块两斤重的卤肉出来,“刚出锅的卤肉,大家都过来瞧一瞧喂!”</p>

苏妍这么一吆喝,那些提着菜篮子的大爷大妈全部围了过来。</p>

“同志,桌上的卤猪耳,真的可以尝尝吗?”</p>

“尝吧,不过一人只能尝一片。”</p>

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