第227章 火锅

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房间里的灯就遭罪了，每日都兢兢业业陪他加班到深夜。</p>

因为这个问题，林大嫂已经三百六十度拧了二宝耳朵好几次了，还让大宝这个哥哥来实时监督。</p>

但最终还是无济于事。</p>

文棠观察下来，得出一个结论，二宝这孩子很可能是多动症。</p>

她一边洗菜，一边在想如何纠正这孩子的毛病。</p>

盆里这些菜是桂花婶他们送来的，昨天吃了一半，还剩一半正好用来涮火锅。</p>

叶子菜种类不多，村民们只种了茼蒿、菠菜、小白菜这些。</p>

一盆黄豆芽是自家发的，黄豆芽绿豆芽，一茬又一茬，每天都有辣椒炒大肠豆芽，这道菜有些重口，但喜欢吃的还不少。</p>

原本很多人还嫌有味儿，但一试真香了。</p>

和他们想得不一样，本以为这菜会有掩盖不住的臭味，入口就打脸了。</p>

大肠洗得很干净，口感绵软，甚至还挺嫩滑。</p>

大肠特有的香味混合够劲的辣味，和脆嫩的黄豆芽完美融合，一盘能下三碗饭，每天都能清盘，一点不带剩的。</p>

文棠洗着菜想到这里，又忍不住流口水。</p>

这几天她回来得晚，忘了叫家里留，每次回来都吃不上一口大肠。</p>

一会出锅了可得让孙大娘帮忙留一份，晚了就被抢没了。</p>

转眼就到了晚上，林家饭店一片热闹。</p>

“您是几位呀？三位啊，这边请。”</p>

林大嫂腰板儿挺得直直的，遇人就扬起笑容，她陆陆续续把客人迎进来。</p>

大多是冲着火锅来的。</p>

自从火锅推出后，店里连着几天都场场爆满，三五成群的客人基本都是冲着火锅来的。</p>

本来以为吃的人不多，所以最初制作的量也只够五六桌。</p>

结果没想到火锅一炮而红，大家空前的热情直接让火锅底料供不应求，饭店炒了两锅还不够。</p>

底料配方和火候刚研究出来，目前只有林大哥熟悉，所以他是炒制的主力军。</p>

下一秒还对生意红火的场面满怀自豪，下一秒一锅接一锅的底料，炒得林大哥怀疑人生。</p>

来来回回做那么点太磨人，鼻子还遭罪，所以林大哥前两天干脆狠心炒了两大锅出来，这个量炒一次能顶半个月。</p>

炒完就省事多了。</p>

火锅方便就方便在他们只出食材，客人自己加菜加肉，享受自己动手的快乐。</p>

林大哥总算闲了下来，就是每天闭着眼都是熟悉的麻辣味，梦里还在挥着铲子炒底料。</p>

店里已经坐了一半的客人。</p>

林大嫂把三个客人带到座位，自然地问了他们的口味后，冲厨房嚎了一嗓子。</p>

“七号微辣汤底一份～”</p>

“这是本店的蔬菜，可以看看喜欢的……”</p>

林大嫂指着墙上的小黑板，示意他们点菜。</p>

没一会，她记下客人点的菜，留下一个小巧的木牌。</p>

“锅底很快就上了，菜还要等一小会啊！”</p>

说着就到后面洗菜切菜去了。</p>

客人拿卡里一看，木牌上清清楚楚地刻着数字7。</p>

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