第151章 整改饮子铺

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还剩下800斤左右。</p>

放在杂货铺子300斤，这些是直接售卖的。</p>

售价18文一斤，这种季节性水果，放不住，所以也没有抬价。</p>

普通的小樱桃才2文一斤。赵远珍这种接近十倍的翻倍，也可以了。</p>

嘱咐掌柜的抓紧打广告卖大樱桃，这玩意放不住的。</p>

糖水铺子送去300斤，专门定制了一块广告板，季节特惠，大樱桃果汁、糖水上新。</p>

定制了几个手摇，木制和玻璃结合的榨汁机。</p>

以后水果多了，榨汁自然是少不了的。</p>

嘱咐了张于特推。</p>

台球铺子、话本铺子、卫浴铺子、美容铺子也送了些去，消费就送一小蝶，让大家免费尝鲜，勾起食欲，扩大消费人群。</p>

美容铺子送的多，剩下的全送过去了，洗好上盘，100文一盘。</p>

榨汁600文一杯。</p>

利润翻倍。</p>

坐在摇椅上美滋滋的喝着果汁，吃着大樱桃。</p>

总觉得自己忘了点什么。</p>

！！</p>

饮子铺子！</p>

她都忘记自己还有个饮子铺子里。</p>

自己这个后妈果然不行，完全忘记了饮子铺子这个继子。</p>

赶紧去看看饮子铺。</p>

“东家好。”</p>

掌柜的都要哭了，东家终于来了。</p>

铺子都快周转不下去了。</p>

各种料还有冰块都没有了，刚进入旺季，手里还没有那么多钱进料。</p>

“嗯，账本拿过来我看看。”</p>

“是，东家。”</p>

赵远珍看了看，基本上只能勉强维持运作，不怎么赚钱。</p>

看着老旧的门窗，还有桌椅，得，也得翻新重新装一下。</p>

“把物品收拾一下，能放的久的都收进库房，不能放的久的，整理好，我一会带走。”</p>

“是，东家。”</p>

“嗯，你们先收拾着，我去找人把店铺翻新一下，我们重新开张。”</p>

“是，东家。”</p>

饮子铺是一个掌柜的和两个厨娘，掌柜的也是女的，27岁的妇人。</p>

又去了建筑铺子找了掌柜的过来装修。</p>

门窗都要换，楼梯要修整，地面墙面用水泥重新抹平。</p>

家具重新粉刷翻新。</p>

后院也修葺一番，茅房改造。</p>

算下来，零零总总的需要4天吧。</p>

把库房锁好，赵远珍带着三人回去了，又选了2个厨娘，打算趁着装修的时候，多教一些新产品给她们，把饮子铺子重新盘活。</p>

这两个新厨娘，既要学习新品，又要跟着饮子铺的人学习之前的饮子，回头是要带去黄河渡口的。</p>

她的计划是要保留原来的各种饮子，再增加一些新的，更好的带动生意。</p>

增加果茶、果汁系列。</p>

柠檬薄荷茶、金桔柠檬茶、蜜桃四季春、柠檬红茶、玫瑰茶等等。</p>

都是一些材料简单味道不错的果茶。</p>

果汁系列就是有什么水果就做什么果汁。</p>

拿出材料，以及各种示范教学，这几天好好培训学习。</p>

告诉张青艳工作服设计安排上，给所有厨娘都准备上帽子、口罩、手套。</p>

之前铺子厨娘没准备的，这次一并做好发下去。</p>

现在这个温度已经在25度以上了，慢慢的热了起来。</p>

铺子里对冰块开始慢慢有了需求。</p>

大梁朝是有硝石制冰的技术的，然而硝石矿比较少，开采难度大，又是制造火药的材料，朝廷严格把控。</p>

大多数时候，冰块都是冰窖冬天储藏的。</p>

庄子里的地窖还没挖好，不适宜大面积储存冰块。</p>

赵远珍就在商场先购买了些，一积分能买5吨干净的冰。</p>

没有全部拿出来，拿出了少部分，这会还不是特别热，所以家里就放了一些，用来做吃食用。</p>

糖水铺子送了一些，也是用来做冰的糖水甜品用。</p>

杂货铺子也送了些，杂货铺子是有地窖的，能存放些冰块，但是也不宜时间太久。</p>

搞了个大缸，里边放上了冰块，摆在铺子显眼的地方，做个广告。</p>

赵远珍不太懂现在冰块的价格，就问了杂货铺子的掌柜。</p>

“东家，这冰块按照大小尺寸，就这一尺见方的冰块，大概可卖1.5两银子。”</p>

一尺是33厘米，一尺见方就是33厘米的立方体，一吨冰大概是1.1立方。</p>

分成28个立方体，42两银子。</p>

一积分5吨的冰，能赚210两银子。</p>

这买卖可以做。</p>

一本万利。</p>

糖水铺子又推出了几道新品。</p>