第49章 咸鸭蛋
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过两日便是端午节了,穆易检查了下二十多天前开始腌制的咸鸭蛋腌好了没有。</p>
买回来的鸭蛋清洗干净,晒干水份。晒干水份的鸭蛋过一遍高度白酒,加入用桂皮、八角、香叶、生姜、咸盐熬煮后放凉了的汤汁,放入坛中密封二十多天,便可吃到又香又流油的咸鸭蛋了。</p>
穆易捞出了几个咸鸭蛋煮熟,剥开果然已经起沙流油了!</p>
尝了一口,穆易的眼泪便控制不住哗哗往下流。</p>
“不至于吧?真的好吃到哭?”曹文青伸手去捏她的脸蛋。</p>
“不是。。。跟。。。跟我奶奶腌的咸鸭蛋。。。味道一模一样。。。”穆易哭得上气不接下气,“我好想我奶奶,还有我爸我妈!我好想回家。。。”</p>
穆易抱着曹文青哭到停不下来,一旁的胡欣羽也忍不住跟着哭了起来。</p>
这么久以来她们一直不敢去想自己的家人,可是这是穿越后第一个节日,想到往后再也见不到父母亲人,过节过年爸爸妈妈爷爷奶奶再也盼不到自己的时候,就觉得心痛到窒息。</p>
“我。。。我不怕自己难受。。。可是,一想到我爸妈还有爷爷奶奶姥姥,余生要一直,为了我伤心,我,我就特别恨我自己。。。”穆易边哭边说。</p>
“啊!”曹文青大喊一声,“好啦好啦!杀我别用亲情刀!你们两个都给我停下来!”</p>
听到三人的哭声,小凤伸头过来看,“穆穆姐,你们怎么了?”</p>
“我,我想到端午节可以去看赛龙舟,觉得特别开心,”穆易难为情得擦了擦眼泪,“让大龙去养殖棚喊三月和七月回来吃饭吧,你跟我来,教你做好吃的!”</p>
穆易领着小凤到腌鸭蛋的大坛子前捞鸭蛋,幸好腌了一百多个,够吃了。穆易又捞了三十个鸭蛋,先煮熟。待会儿给小茶家送几个去,晚上再让小柱带几个回去给里正和老伴儿尝尝,剩下的,今天中午就做咸鸭蛋宴。</p>
先做了一道咸鸭蛋豆腐煲,又做了个咸鸭蛋白菜汤,炒了个咸鸭蛋炒苦瓜,最后煮了一大锅饭,做了个咸鸭蛋炒饭。</p>
“吃饭啦!”</p>
穆易话音未落,大龙第一个冲进了厨房,“穆穆姐,我等你这三个字可等好久了!”</p>
三只小狗也不甘落后,跟着大龙进了厨房,几个小家伙长大了不少,只是胡欣羽还舍不得把它们送到养殖基地去。</p>
大龙尝了一口炒饭,一头栽倒在桌子上,大伙儿还没反应过来,他又猛抬起头,“这个饭太香了!太好吃了!我刚都被香晕了!”</p>
“哥哥!吃饭你都没正形!等我晚上回家告诉阿娘去!”小凤嗔笑道。</p>
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