第56章 做馒头

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江英问：“孙师傅，食堂有多少人吃饭，怎么做这么多馒头？”</p>

孙师傅笑着说：“这不是卖给职工的，是卖给坐火车的人吃的，我们这个车站是几条铁路干线的交汇点，在这里换乘的人多，很多人图方便就在车站上买几个馒头充饥了。”</p>

江英又问：“孙师傅，我们每天的时间都是怎么安排的？”</p>

江英这样问是想知道自己有没有空余时间回家看下孩子，毕竟家里还有两个孩子，她放心不下。</p>

孙师傅问：“我听食堂负责人说你家里有个半岁多的孩子，谁给你看着？”</p>

江英就把两个孩子留在家里的情况大概说了一下。</p>

孙师傅说：“你也不容易。”</p>

接着孙师傅又说：“我们每天早上九点开始把头天发好的面团做成馒头蒸上，十一点十分后有几趟列车陆续进站，我们就要到站台上去卖，大概要持续到十二点，中午休息一个小时，下午一点到四点要准备第二天的面团， 四点十五分有列车进站，又要去卖一次，不过下午卖的时间要比上午短，回来收拾下，五点就可以下班了。”</p>

孙师傅想了想对江英说：“以后每天上午把馒头蒸上没有什么事，你可以利用这个休息时间回去看下孩子，但要在十一点前回到这里，下午揉好面后你也可以回去，也是在四点前回来，总之不能耽误卖馒头。”</p>

江英听孙师傅这样说，心里就盘算着，上午、下午各半个小时，自己只要缩短路上来回的时间，剩下的时间给女儿喂米糊也够了。</p>

想着自己中途要回去照顾孩子，为了不让别人说闲话，只有在干活的时候比别人多做点，江英于是就加快了手上的速度。</p>

十点多，四个人就把一天的馒头全都做好蒸上了。</p>

孙师傅看了看墙上的挂钟，高兴地说：“多个人就是不一样，今天比以往提前了二十多分钟，不错，小江，馒头蒸好后我们来收拾，你可以回家去看看孩子了，记得十一点前一定要回来。”</p>

“孙师傅您放心，我一定在十一点前回到这里。”</p>

江英一边说一边快速摘下帽子，脱下工作服，动作熟练地仿佛演练过千百次一样。</p>

其实这些动作江英在上班的近一个半小时里已经在心里默默演练过多次，为的就是要抓紧一分一秒的时间。</p>

江英一路小跑，回到家，掏出钥匙打开门，屋内的情景让她心里酸酸的。</p>

只见赵芳坐在床边的椅子上，头趴在床上睡着了，手里还握着拨浪鼓，床旁边的盆子里放着几块换下的尿布，二女儿赵菲脸上挂着泪痕睡着了。</p>

江英忍着泪，把赵芳抱到床上给她盖好被子，把锅里温着的装米糊的奶瓶拿起来试了试温度，抱起赵菲喂了起来。</p>

江英看着熟睡的赵芳，不禁想到了人们常说的穷人的孩子早当家。</p>

赵芳不过才三岁多，就已经担负起照看妹妹的担子了。</p>

江英喂完米糊，看了看桌上的钟，时间差不多了，她担心赵芳口渴弄暖水瓶烫到自己，便倒了杯水放在课桌上，想着赵芳醒来就可以喝了，然后锁好门，又一路小跑地回到食堂。</p>

江英跟着孙师傅他们推着小车到站台上去卖馒头。</p>

江英揭开盖在竹篮上的纱布，闻着散发出面香的馒头，不自觉地深深吸了口气。</p>

江英心想自己现在一天的工资才八分钱，只够买四个馒头，等以后有钱了一定要把馒头吃个够。</p>

不知是有馒头情结还是真爱吃，从小生长在南方吃米饭长大的江英，到七十多岁时还会经常自己发面蒸馒头解馋。</p>