第120章 丑陋的蛤蟆鱼

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来到放延绳钓的地方，找到浮标，冯暄就把船停了下来，然后去了尾甲板。</p>

冯晔已经把浮标钩了起来，开始收线。</p>

前面五个钩子都空了，其中有三个钩子的鱼饵都还在。</p>

直到第六个钩子，才感觉到沉甸甸的。</p>

“终于上货了。”冯暄笑着说道。</p>

冯暄和阿灿闻言，精神一震，阿灿问道：“有多大？”</p>

“挣扎得很剧烈，感觉上有五六斤以上了。”</p>

冯晔拉到支线的位置，将支线拉了起来，只见一条黄褐色的丑陋大怪鱼浮现在了海面上，体长快有半米了。</p>

“这是啥鱼？”</p>

阿灿一脸懵逼地看着海面上的丑陋怪鱼。</p>

“这是蛤蟆鱼吧？”</p>

冯暄不敢确定地说道。</p>

他是觉得看着挺像，但他从来没见过这种颜色的蛤蟆鱼。</p>

冯晔倒是认出了这是啥鱼。</p>

这确实是蛤蟆鱼的一种，学名是鮟鱇鱼，也叫琵琶鱼。</p>

他们这边的海域经常能捕到，但一般都是黑褐色的，这种黄褐色倒是很少见得到。</p>

这其实是同科不同属的两种鮟鱇鱼，根据其颜色分别叫做黑鮟鱇和黄鮟鱇。</p>

蛤蟆鱼一种底栖肉食性鱼类，常静伏於海底或缓慢活动，主要 以各种小型鱼类或幼鱼为食，也吃各种无脊椎动物和海鸟。</p>

它的体前半部平扁呈圆盘形，身躯向后则细尖成柱形。</p>

两只眼睛长在头顶上，一张血盆大口长得像身体一样宽，嘴巴边缘长着一排尖端向内的利齿，全身都没有鳞片。</p>

在头体上方及体侧边缘均有大小不一的皮质突起，就像是一个个瘤子一样，让其显得奇丑无比。</p>

由于体形十分丑陋，在有的地方有丑鱼之称。</p>

又由于它发声似老人咳嗽，所以在沿海又有老头鱼之称。</p>

渔民捕获的蛤蟆鱼只有雌鱼，而没有雄鱼。</p>

这是因为蛤蟆鱼的繁殖方式与众不同，</p>

雄性蛤蟆鱼长到性成熟后，为了生存就必须找到一条雌鱼并寄生在雌鱼的身体上，过上吃软饭的生活。</p>

它们会咬住雌鱼，释放一种酶，溶解皮肤组织，进而与雌鱼结合在一起，一生的营养都由雌鱼供给。</p>

而没有找到雌鱼的雄鱼，它们会采取另一种方式，那就是变性为雌鱼，等待雄性的出现。</p>

蛤蟆鱼的捕食方式也和别的鱼不同。</p>

别的鱼大多都是主动出击，而蛤蟆鱼则像是一个钓鱼佬，等着鱼主动送上门。</p>

它的头部上方有个肉状突出，形似小灯笼，生物学上把这个东西称为拟饵，是由其第一背鳍逐渐向上延伸形成的。</p>

小灯笼会发光，是因为在灯笼内具有腺细胞，能够分泌光素，光素在光素酶的催化下，与氧作用进行缓慢的化学氧化而发光的。</p>

深海中有很多鱼都有趋光性，于是小灯笼就成了蛤蟆鱼引诱食物的利器。</p>

在小日子，蛤蟆鱼被喻人间极品，有所谓"西有河豚、东有鮟鱇"之称。</p>

鮟鱇鱼肉质紧密如同龙虾般，结实不松散，纤维弹性十足，鲜美更胜一般鱼肉，胶原蛋白十分丰富 ，故洋人称之为"穷人的龙虾"。</p>

小日子喜爱吃鮟鱇锅，尤其是在冬天。除了火锅，小日子还会以鮟鱇鱼肝作为寿司。</p>

而鮟鱇鱼肝更有海底鹅肝之称，据称有清热解毒的美肤功能，一般食法为蒸或者是刺身。</p>

但是在国内，由于鮟鱇鱼看着丑陋，而且其皮肤上黏黏糊糊的黏液摸着让人觉得恶心，价格便宜的要死。</p>

“这是蛤蟆鱼？蛤蟆鱼不是黑色的吗？”</p>