第57章 腊肉
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制作腊肉的难度不高,但是桓川看着上面写着,可能需要用到高度酒擦洗,这让他犯了难,这个世界别说是高度酒,就连用来酿造酒的粮食和果子他都还没有遇到过。</p>
他也没有办法,只能硬着头皮将分割后的肉简单处理一下然后用烟熏一下,等到表面发黑之后,才把肉放在了阴凉通风的地方挂起来。</p>
桓川不知道能不能成功,最开始的几天他有些焦虑,就连处理棉花的时候,都有些心不在焉,本来还想着问问系统,有没有保证他准备的腌肉不会坏掉。</p>
就在他还很紧张的时候,狼族忽然热闹了起来,所有人都聚集到了晾肉的地方,玉祁跑过来,拉起桓川就跑:“不好了!出大事儿了!肉丢了!”</p>
跑到晾肉的地方,里三层外三层站的都是人,桓川被惩罚那天的场景又出现在了,有两个兽人跪在地上,嘴里还在喊着什么,但是准备惩罚的人已经举起了鞭子。</p>
“这里到底发生什么事情了?”桓川皱着眉,上次的事情他还印象深刻,一时间他的脸色有些不好看。</p>
玉祁趴在桓川耳边:“听说是晾的肉少了,他们两个是负责看管这些食物的,有人猜测可能是他们偷吃了。”</p>
桓川一挑眉:“我昨天下午过来看过,数量没有问题啊?再说了,他们直接吃,不会觉得咸吗?”</p>
玉祁摇摇头:“不是,数量有变化肯定会明显啊,他们是在每块肉上都割下来一些,今天看,那些肉都变小了,所以才会怀疑他们。”</p>
桓川一拍脑袋:“原来是这么回事!”他推开了人群,挤进了中间:“等等!先等等!”</p>
第一鞭已经落下,但是很快就被桓川给拦住了:“等等,他们真的没有偷吃!腌肉就是会缩水!”</p>
顿时人群议论纷纷:“那岂不是能吃到的肉就更少了?”</p>
“是啊,我们还指望这些腌肉可以足够我们吃一整个冬天呢?不会到了冬天就没了吧?我们还浪费了那么多盐?”</p>
桓川叹了口气,转头看向了那个质疑他的兽人,一改往日的欢快和柔和,表情冷峻下来:“这肉不会消失,再过几天,这个腊肉的大小就会到极限,这种肉不光是可以过冬,如果可以一直保存数年!”</p>
那个出声质疑他的兽人不说话了,桓川也看向了族长:“如果族长也觉得这样浪费食物,我们可以选择放弃。”</p>
族长知道桓川因为之前的那些事情对他意见很大,所以最后也没说什么。</p>
桓川又看了看挂着的腊肉,味道和颜色都没有问题,让他稍微放心了一些,他还想要腌制一些蔬菜,但是这里没有合适的罐子,更何况盐的数量也并不富裕,最后只好作罢。</p>
现在他们额吃的还都是鲜肉,因为要大量的腌制腊肉,狩猎队这段时间几乎是完全没有休息的。</p>
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