第26章 好生意

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她猛得想起，“千味居的生意，如今是白氏在打理？”</p>

银霜：“是的，不过也几日啊，生意竟这般好了，还排队？”</p>

千味居之前生意萧条得都快关门了，何时排过队？</p>

芍药眼力劲儿好，“夫人等着，奴婢去向旁边商户打听一番。”</p>

一炷香后，芍药回来了，表情那是惊奇的五彩缤纷，去时两手空空，回来时手中竟带了一个食盒。</p>

银霜倒好奇了，“怎么还买上了？”</p>

芍药瞪得双眼圆鼓鼓，“夫人您看！”</p>

食盒打开后，第一层放了五个小碟，三个小碟里放置了水果，另外两个小碟，一个放干果零嘴，另一个放了孩童最爱吃的软糖。</p>

芍药又打开下面的盒盖。</p>

连殷瑛也诧异了，“这是什么？”</p>

盒盖里有个大口的瓷盅，里面放置了一把荤素都有的凉菜，奇特的是凉菜是用竹签串成了串，每根串上有少量的菜品，方便拿取，食用也方便。</p>

银霜也没见过，“这倒是稀奇，一盅多少银子？”</p>

芍药摇头，“不是一盅一盅卖的，而是按串卖，一串才十文钱。”</p>

“这荤菜也才卖十文钱？”银霜诧异。</p>

“是呀！”芍药也想不通，“荤素都是十文，上京城物价多贵啊，一个大的肉包子都要十五文到二十文呢，这一串虽量不多，但若是荤菜也才卖十文钱一串，定是要亏损的。”</p>

殷瑛莞尔一笑，“也难为白琉璃想到这法子，亏是不亏的，且还大赚呢。”</p>

荤菜虽是看着会亏，但用的多是内脏杂类，单独烹饪定是难以掩盖肉质本身的味道，但这盅内红油多，味道重，既能掩盖本味，还能调和上京清淡的口味。</p>

而且，素菜的品种都是家家户户都有的，十分易得，味道却做得鲜美，也卖十文钱一串，岂不大赚？</p>

殷瑛将各中缘由解释给两个丫头听，整个马车都安静了。</p>

“照这样下去，千味居赚钱是迟早的事，那侯爷岂不是还会将更多的产业交给白氏打理？长此以往，府中哪里还有咱们的立足之地啊！”</p>

银霜担忧得不无道理。</p>

芍药苦着脸，“这盅钵菜每桌都有，每人按需取用，按照串数收钱，这些零嘴和水果每桌也只多收五百文，如今大家伙都想贪这便宜呢。”</p>

五百文听着多，但千味居定位本就不低，水果价高，又难储存，最后算下来，绝对划算。</p>

殷瑛看着食盒里的水果思索，“这些水果瞧着新鲜，定价如此低，岂不盅钵菜赚的银子都折在这里面了？”</p>

她总觉得哪里不对。</p>

马车不知不觉到了柿子巷。</p>

三人进了宅子，王妈妈在宅子门口等着了。</p>

“夫人小心脚下，老奴将素锦关在柴房。”</p>

“她可有说是什么秘密？”殷瑛问。</p>

王妈妈：“老奴问过了，素锦非要等您来了才肯细说，之前只说是能扳倒白氏的大秘密。”</p>

柴房打开，只见素锦安静地靠在柴堆上，王妈妈上前解开罩在素锦头上的黑布罩子，拿下的一瞬间，殷瑛惊得立马捂住了嘴。</p>

素锦死了！</p>

七窍流血，还是黑血！</p>

“是中毒！”银霜说。</p>

殷瑛走近细看，却被芍药拦着，“夫人别靠近，仔细危险！奴婢来！”</p>

芍药折了根木柴，仔细查看了素锦里外衣物，掉出一张折好的画像。</p>

“夫人您看！”</p>

。</p>