第196章 火锅试吃
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在京城安顿了下来。</p>
谢云哲着手打响自己的名声,每日除了勤学苦读,就是穿梭在举子们聚集的各大酒楼书肆。</p>
参加各类诗文思辩比赛。</p>
很快,就传扬出了不大不小的名声。</p>
宋恬也没闲着,她逛遍了京城大大小小的市场,买到了自己想要的各种香料。</p>
又去醉仙楼要了一些干辣椒。</p>
在家尝试炒火锅底料。</p>
虽然之前刷视频刷到过炒料的方法,但眼睛会了和真能做出来还是有差别的。</p>
清凉小筑近一个月来都萦绕在一股麻辣呛人的香气之中。</p>
不知经历了多少次失败,宋恬终于做出来一锅还算满意的成品。</p>
她将凝固好的底料放凉,切成大小适中的小块。</p>
然后又买了各种食材,洗净切好。</p>
正要给大家伙尝尝,不曾想亲自去江南押船的梁岑,正好回来了。</p>
“恬姐姐,你这是做的什么好吃的,我大老远就闻到了!”</p>
他手里拿了一篓甘蔗,已经洗净削皮,用精致的小竹篓装着。</p>
宋恬正给切好的毛肚摆盘,闻言放下筷子,笑着迎了上去。</p>
“此次出行可顺利?”</p>
又看了看他手中的甘蔗,水润饱满,晶莹多汁,一看就很新鲜。</p>
“多亏了恬姐姐事先提醒,要不然我还真不知道这甘蔗原来这么好吃,以为就是之前吃过的那种生涩干瘪的样子呢。”</p>
他赶紧拿了一根出来递给宋恬。</p>
宋恬洗了手过来接了,看了看两端。</p>
都是新鲜透亮的白色,没有发红的迹象,说明是很新鲜的。</p>
“恬姐姐放心就是,卸船的时候我特地尝过了,跟在江南收购时是一个味儿。</p>
已经过了好几个时辰,我也还好好的完全没有事儿!”</p>
梁岑提着竹篓跳了跳,又转了一圈,表明自己很正常。</p>
宋恬笑了笑,拿着甘蔗咬了一口。</p>
甘甜清爽,一口多汁!</p>
兴许是在这古代待惯了,已经太久没吃过甘蔗。</p>
宋恬只觉得这是她两辈子人生中吃过的最甜最美的甘蔗了!</p>
“嗯,真不错!”</p>
她享受的哼了一声。</p>
文大娘和白芷分别拿着洗净的蔬菜从灶房里走出来,看见宋恬在啃一节白棒子,很是纳闷:</p>
“恬丫头,你吃的这是什么?</p>
怎么咱都没见过!”</p>
梁岑听见宋恬夸赞,喜不自胜。</p>
将手里的竹篓递给白芷:</p>
“给大家分一分都尝尝,这在京城可是紧俏货,宫廷御贡,咱们可都是托了恬姐姐的福!”</p>
岭南的蔗农说,这东西虽然耐放,但贮存不当却也很容易失水发红。</p>
那坏了的有毒性,人吃了轻则上吐下泻,重则丢命!</p>
若不是他亲自跟着,又仔细询问了保存之法,这次还不定会捅出什么篓子。</p>
白芷接过小篓给文大娘和伺候的家丁丫鬟都分了一块。</p>
众人纷纷道好吃。</p>
“皇宫里的份额都送去了?”</p>
宋恬又问。</p>
看来这次梁岑任务完成的不错,当不会受此事牵连了吧?</p>
梁岑好奇的盯着桌上的火锅炉子,回道:</p>
“送了。</p>
连带着从蔗农那里学来的保存之法,一并传给了御膳房。</p>
我还亲自带了一些呈送皇上和梅妃娘娘,二人都赞不绝口。</p>
若是以后再因这甘蔗出什么差池,可就算不到我头上来了!”</p>
作为常跟权贵打交道的皇商,必要的谨慎他肯定是有的。</p>
宋恬一经提醒。</p>
他就想到有人若是想对付梁家,有可能会在梁家供应的物品上做文章。</p>
“那就好!”</p>
宋恬继续摆盘。</p>
梁岑则好奇的凑过来,看着那一盘盘切的极薄的牛羊肉:</p>
“恬姐姐这是要吃古董羹?</p>
这是北部草原传过来的吃法,但有些人吃不惯牛羊肉的腥膻味儿,在京城贵族中不怎么流行。”</p>
宋恬顿了一下。</p>
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