第24章 接订单
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第二天,宋恬把整筐的豆腐都搬到了菜市场。</p>
铁山大叔看着满满一箩筐的豆腐,瞪大了眼睛:</p>
“你今日要煎这么多豆腐?”</p>
看了两天,他也基本了解了宋恬煎豆腐的流程,虽然好吃,但也费油,而且还要掌握火候,不停翻动,一不小心还可能煎糊或者翻烂。</p>
昨天卖掉那些小姑娘已经累得够呛,如今这满满一筐,若都煎了岂不是要累断胳膊?</p>
宋恬笑了笑:</p>
“我今天不光卖煎豆腐,也直接卖豆腐。</p>
这豆腐是我自己做的,比之前的好吃,大叔您尝尝。”</p>
说着便用小刀切出一块豆腐,然后打成小块,依旧用竹签插了递给铁山叔。</p>
王铁山昨天就听宋恬跟那个中年男子夸海口,说她做的豆腐好吃,如今也是好奇,于是不客气的吃了一口。</p>
别说,清香爽滑,没有半点苦涩味儿,的确好吃。</p>
“恬丫头可以啊,这豆腐做的的确好吃!”</p>
宋恬谦虚的笑笑,切了一些鲜豆腐放在盘子里,摆在摊子前头。</p>
有来买煎豆腐的她就送人一块尝尝。</p>
有的吃着好吃,就问她单卖豆腐卖不卖。</p>
宋恬打的就是这个主意,她的豆腐口味好,品相也不差,卖八文钱一块。</p>
与之前三文一块的豆腐相比是有些贵,有些人问问就走了,也有人觉得好吃,花钱买一块回去炖着吃的。</p>
“姑娘,这就是你做的豆腐?”</p>
昨日那中年男子果真来了,看见宋恬摊子上摆了一盘白豆腐,问。</p>
宋恬起身招呼:</p>
“大叔您尝尝,看我这豆腐可合您心意?”</p>
杨树才挑了一块送进嘴里,仔细嚼了嚼,随即点头:</p>
“的确是不错。”</p>
清香爽滑,鲜嫩味美。</p>
比东家从京城送过来的也不遑多让。</p>
“大叔既然觉得好,不如买些回去?”</p>
宋恬一看这就是个大主顾。</p>
杨树才呵呵笑了一下:</p>
“我若是要的话,你这一筐可能还不够,不如这样吧,姑娘有没有兴趣把这做豆腐和酱料的方子卖给我?价钱嘛,保证让你满意。”</p>
宋恬顿时愣住。</p>
她还想着靠这个多赚些钱再卖方子呢,毕竟也不能一直靠卖豆腐为生。</p>
可这人一上来就要买方子,让她压力有点大啊。</p>
“恬丫头可不能卖!”</p>
她这一迟疑,旁边的铁山大叔就替她捏了把汗。</p>
“你有这手艺,细水长流养活一家子足够了,若卖了方子就只能坐吃山空,可不能随便给了别人。”</p>
宋恬也没想这么轻易就卖了,转头给了铁山大叔一个安慰的眼神,回道:</p>
“这位大叔,多谢好意,这方子我先不能卖。”</p>
杨树才也有心理准备,像这种秘方,一般人都会当做传家宝,拒不外传的,他也就是试探一下。</p>
他冲宋恬抱了抱拳:</p>
“是在下唐突了,我是县城醉仙楼的掌柜,觉得姑娘这酱香煎豆腐十分美味,你若是不卖方子的话……</p>
可否卖豆腐和酱料给我?”</p>
他家是向阳镇的,昨日回来探亲,随便逛逛的空档,没想到还真让他发现了一样美食,若是放在醉仙楼里,定然很受欢迎。</p>
“这个倒是可以,您想要多少?”</p>
她这是接了个大订单?</p>
宋恬微微有些兴奋。</p>
杨树才捋了捋胡子:</p>
“豆腐的话,先一天来一筐,酱料一天一罐,若是卖的好,我再跟姑娘加量。”</p>
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