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又过了两天,是庞老夫人遣人算的吉日。</p>
他和林云珠合作的点心铺子开业,取名“甜心坊”。</p>
林云珠试想了好多个铺子名,庞老夫人最后选了这个。</p>
因为开业前的广告打得好,开业当天很是闹热。</p>
首日的营业额也超出了林云珠的预期。</p>
因为一传十、十传百,铺子的名气很快打开。再加上这些点心,算是京城独一份。</p>
因此,随后的几日,生意爆火。铺子前面,每日都排着长队。</p>
林云珠一看这势头,顿时放了心。</p>
点心铺子算是小生意,虽然赚不了大钱,但一个月若能分个一二百两银子,也能缓解永宁伯府目前的窘境。</p>
于是,林云珠干劲十足,认真开发新品。</p>
对于食肆,她也信心十足。</p>
开食肆需要的铺子,黄浩已经租好,如今正在装修。</p>
铺子在城西靠南的街尾,位置不算太好,但地方挺大。</p>
一共上下两层,一个月租金三十两。</p>
林云珠决定二楼全部做成包间,一楼做大厅。</p>
又让黄浩准备一些屏风,若二楼包间不够,一楼靠边的地儿也可以做成临时的包间。</p>
然后又把芬娘子找来,打算让芬娘子雇些人,按她的要求进行培训。</p>
厨子若要雇外面的人,林云珠不是很放心,最后把伯府的两个厨子调了过来。</p>
至于府里的厨房,让之前给那两人打下手的人顶上来。</p>
而且,府里的厨子经常看她做菜,她那些菜,他们大多都会了。若在外面雇人,她还要教一遍。</p>
本来掌柜还是打算雇一个,结果芬娘子说荷花他爹可以。</p>
因为他之前的那个东家,准备卖了铺子去外地的儿子那里。最近已经在清铺子里的货了。荷花他爹估计下个月就得失业。</p>
林云珠一听,可以呀!不仅同意了荷花他爹过来做掌柜的事,还让他看着那边清货,正好买些铺子需要的东西。</p>
又让黄浩把她弟弟黄涛也叫过来,一起在食肆做事。</p>
黄涛是她舅舅和包氏的小儿子,今年十六,</p>
因为她可用的人实在太少,便只能先从身边挖掘。</p>
黄涛这个年纪,若脑子好使,锻炼个一两年,也能独当一面。</p>
食肆正在紧锣密鼓的筹备着,准备二月初八开业。</p>
哪知,刚进二月,芬娘子就进府,还带来一个消息。</p>
曹家和李家定下了。</p>
“哦?什么时候的事?”林云珠急切地问道,眼里还闪着八卦的光。</p>
“就今天上午的事。”芬娘子说起这事来,也挺兴奋。</p>
“您知道食肆隔着范家的宅子也就两条街。今日我从食肆出来,准备去订些开业时要用的东西。路过范家宅子那条街的时候,瞧着很是热闹,就凑上去看了看。原来是李家上门送聘礼。</p>
我还奇怪,这不是才刚过正月吗?就找旁边那几家相熟的下人问了问。原来,两家前两日就已经合过八字了,今日是男方上门送聘礼。”</p>
林云珠感叹:“这也太快了些!”</p>
可见曹家有多着急把这个烫手山芋送出去!</p>
“谁说不是呢?”芬娘子附和道。</p>
“那李家的宅子呢?买了吗?”林云珠问道。</p>
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