第102章 还要爆炸第二回
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在这么“惊心动魄”的场面中。</p>
江柔不仅淋热油,还要轻轻的转动鸭子,以便让热油能均匀的淋在整个鸭子上。</p>
这一步,就好比像是烤箱里的烤鸡,为了受热均匀,也是需要转动的。</p>
晶莹剔透的热油,缓缓地流淌过鸭子表面的时候,迸发了水分,同时也将麻油的香味,渗透进入每一寸鸭肉纹理里。</p>
同时。</p>
在高温的刺激下。</p>
鸭子上粗糙的表皮,开始不停收缩,变得紧致。</p>
就像是做了一个热玛吉。</p>
喷香喷香,QQ弹弹。</p>
江柔一直全副武装着,迸溅出来的热油,也都是滴在她的“防护服”上。</p>
但是在动作间,还是会有百密一疏的时候。</p>
比如袖口的位置。</p>
她要拿着沉重的勺子,还要不停的来回举高,又放下。</p>
袖口会在抬手的时候,往上缩一段衣袖。</p>
纤细雪白的手腕,就这样暴露在空气中。</p>
细小的油滴飞溅,带着灼烫的高温,落在江柔的手腕上。</p>
“嘶嘶。”</p>
她皱了皱眉,倒抽了一口冷气。</p>
很烫,很疼 。</p>
却不能停,又不能立刻放下鸭子去冲冷水。</p>
做饭嘛,哪里会有不受伤的。</p>
江柔已经对此习以为常了。</p>
她还是稳稳地继续下面的步骤。</p>
在淋了热油结束之后,就可以把一整只鸭子都放进到油锅里。</p>
此时。</p>
热油不仅在鸭子的表面,也会进入鸭子的肚子里,内脏里。</p>
那里面还是有水分的,所以噼里啪啦的声音还在继续。</p>
所幸都闷在鸭子的肚子里,声音比先前小声了很多,也不会到处飞溅。</p>
一时间。</p>
厨房里的声响,变轻了很多。</p>
混乱的场面好似要这样结束了。</p>
门外的周小花,灶台另外一边的周小川,变得蠢蠢欲动,伸长了脖子,想要凑得更近一些,也想看的更清楚一些。</p>
到底是什么好吃的呀!</p>
怎么做饭会像是放炮仗一样!</p>
江柔阻止的喊声,在此时响起。</p>
“别伸头,都躲回去。”</p>
因为第二次“爆炸”,就要开始了。</p>
铁锅里,鸭子已经放下了。</p>
灶台前,江柔放下了勺子和鸭子,改成了左手锅盖,右手料酒。</p>
她将锅盖当做盾牌,拿着料酒放在锅盖下面。</p>
然后。</p>
趁鸭子不备,立马哗啦啦的倒入料酒,并眼疾手快的盖上锅盖。</p>
大铁锅用的是木头锅盖,锅盖一闷下,下面立马是闷闷的爆炸声。</p>
还是噼里啪啦的,甚至比之前淋热油的时候,都还要激烈。</p>
要不是被锅盖盖住了,现场肯定会变得更加惨烈。</p>
呼呼……</p>
做到这一步。</p>
江柔长长的呼出一口气。</p>
她脱下了身上的旧衣服,也摘下了头上的围巾,终于能舒舒服服的喘一口气。</p>
就刚刚那么点时间,她闷在衣服里,出了一身热汗。</p>
两鬓旁的长发,沾着汗水,湿哒哒的黏在她的脸颊上。</p>
但是江柔连洗一把脸的时间都没有,因为接下来还有很多道步骤要做。</p>
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