第21章 小菜
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“这是我的独门秘方,嘿嘿!”</p>
朱政的秘诀就是随机仓库里掉出来的味精,一种这个时代还未出现的调味料。</p>
朱元璋见状也笑了。</p>
“厉害!”</p>
“不过,孙子,这拌面的肉酱怎么吃着像牛肉末呢……”</p>
朱政一听,尴尬地笑了笑,小心翼翼地看了看四周,压低声音说:</p>
“小心点儿,我的好爷爷!”</p>
“这是猪肉末!”</p>
“在咱们大明,杀牛可是犯法的,咱可不做那种违法乱纪的事儿!”</p>
朱元璋无语地看着朱政。</p>
他可是吃过牛肉的,怎么可能尝不出来?</p>
“元爷爷,这种肉酱只有自家人能吃,外人想吃都吃不到,您可千万别说出去啊!”</p>
原本朱政糊弄他,朱元璋还有点不高兴。可一听朱政说“自家人”,嘿!</p>
哪还有什么心思生气,直接变傻爷爷了。</p>
“爷爷不说,不说!咱爷俩好好吃饭!”</p>
朱元璋又尝了尝油豆腐和鸡蛋醪糟,也都风味独特。</p>
“能把素菜做得跟肉一样好吃,妙!太妙了!”</p>
朱政一边吸溜着面条,一边解释道:</p>
“元爷爷,不瞒您说,我开这酒楼,主要是想让老百姓都能吃得起,所以价格不能太高,这就得在原料成本上尽量压缩。”</p>
朱元璋一听,好奇地问:</p>
“这一桌子菜得多少钱?”</p>
“元爷爷您别嫌贵,这一桌也就百十来文钱。”</p>
“要是老百姓进来只吃碗面,不点小菜,十几文钱就能吃得饱饱的。”</p>
“面汤还可以免费续。”</p>
“但是我们店里不允许浪费,剩多了是要扣钱的。”</p>
朱元璋满意地点点头。</p>
“价格便宜还能续面,又能有效防止浪费,不错。”</p>
“不过这样一来,你的酒楼真的能赚钱吗?”</p>
“就算压缩了成本,你这菜卖得也太便宜了!”</p>
朱政笑开了花。</p>
“您瞧瞧,豆腐、白菜,一文钱能买好几斤。”</p>
“就这小小一碟,能费多少料?咱卖三文钱一碗汤,哪能说亏本呢!”</p>
“再者说,我开这酒楼,并没打算赚它个盆满钵满。”</p>
“我只是想给王家湾的乡亲们找个营生的去处,毕竟那是生我养我的地方。”</p>
朱元璋一听,眼眶又湿润了。</p>
这孩子或许算不上精明的商人,但其人品已足以超越世上大多数人。</p>
接着,他怀着感动之情,又尝了尝送上来的配菜,没想到连赠品都美味至极。</p>
“孙子,你这小菜做得也不错啊,一年能卖多少钱呀?”</p>
朱政得意地举起了一个手指头。</p>
朱元璋一瞅,喜滋滋地说:</p>
“能挣五百两银子?”</p>
“那可真不少了,现如今的农民,几十年怕也难挣到五百两银子。”</p>
朱政笑着贴近朱元璋耳语:“不是五百,是五万!”</p>
“多少?!”</p>
朱元璋听得几乎怀疑自己的耳朵。</p>
“孩子,你可别诓我!”</p>
“这小菜能挣这么多?!”</p>
尽管身为皇帝,朱元璋对民间经济也颇有了解。</p>
一听区区小菜一年竟能挣五万两银子,他只觉难以置信。</p>
朱政故作神秘地摆摆手,领着朱元璋绕过厨房,来到酒楼后门。</p>
朱元璋一踏出酒楼后门,顿时愣住了。</p>
如果说酒楼里是宾客如云,那酒楼外简直就是人山人海!</p>
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