第97章 胖子,告诉我,你在做什么?
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闫解成饭店。</p>
胖子今天心情别提有多开心了。</p>
傻柱被闫解成赶出饭店,自己成了唯一的大厨!</p>
还要兼顾水煎包制作!</p>
这就是信任和实力,再加上每个月又多了十块钱工资。</p>
别提有多美滋滋。</p>
不过,还在开心尽头上的他,被闫解成的吼声拉回现实。</p>
“胖子,你怎么回事?”</p>
闫解成一来到后厨,就朝胖子大声吼道。</p>
胖子十分纳闷。</p>
并不知道,外面发生的事情。</p>
“怎么了,老板?”</p>
“出什么事了?”</p>
胖子纳闷的问道。</p>
闫解成脸色别提有多难看。</p>
示意服务员把刚才那三道菜端上来。</p>
闫解成指着面前三道菜问道,“这是什么??”</p>
胖子不明所以,看了看盘子里三道菜。</p>
这不是自己刚炒出来的吗?</p>
怎么被退回来了。</p>
“辣椒炒鸡皮,干拌三丝,酸辣土豆丝啊!”</p>
闫解成脸色铁青。</p>
直接把盘子摔到地上。</p>
“我让你报菜名了吗?”</p>
“这三道菜,没一样能吃的!鸡皮没炒熟,土豆丝醋放多了,干拌三丝盐又多了,什么情况?”</p>
“傻柱这才刚离开多久,你就不会炒菜了?”</p>
胖子直接傻了。</p>
怎么可能。</p>
这三道菜怎么会这样。</p>
自己明明按照之前的方式炒出来的。</p>
配料和菜品全都一样。</p>
只不过,之前都是傻柱配好菜,配好调料,告诉自己该加什么,该放什么。</p>
现在换成他自己来,流程和步骤也都没问题。</p>
胖子不认为这是他手艺的问题。</p>
“老板,抱歉!刚才只是失误,下面我一定小心认真炒菜。”</p>
胖子低下头,认真道歉。</p>
没办法,谁让闫解成是老板呢。</p>
傻柱不在了,自己好好研究思考一下。</p>
没了傻柱,他相信自己也可以的!</p>
大不了,出锅前再尝一尝味道。</p>
“你认真点!!”</p>
听到胖子道歉,闫解成也没有怀疑是胖子水平不行。</p>
毕竟后厨一直是胖子负责炒菜,傻柱只是站在旁边指导。</p>
这都好几年了,即便是猪也能学会。</p>
胖子没理由学不会。</p>
“你不要以为现在你是主厨,没人和你竞争了!你再不认真炒菜,你就跟傻柱一起滚蛋!!”</p>
闫解成说完,气呼呼的离开了厨房。</p>
没办法,胖子只能端正态度,认真起来。</p>
紧接着,服务员就拿着菜单走进后厨。</p>
“胖子,有客人点菜。”</p>
“一号桌点菜,清汤燕菜,草菇蒸鸡,银耳素烩,葵花鸭。”</p>
“二号桌客人点菜,葵花鸭,银耳汤,酥盒子,香辣炒鸡,干煸土豆。”</p>
“三号桌客人,辣炒土豆丝,土豆鸡块,土豆牛肉......”</p>
……</p>
胖子没好气从服务员手中接过菜单。</p>
顺带着没好气的说道,</p>
“以后喊我主厨,别胖子胖子的!!”</p>
服务员满不在乎,瞥了眼胖子,</p>
“好的,胖子。”</p>
……</p>
看着手里菜单,胖子挨个放好。</p>
他准备打起一万分精神,认真炒菜。</p>
不能再被客人挑刺。</p>
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