第111章 江南名厨

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“这次的香菇加上鸡枞菇、猴头菇……总共五两银子，师父您拿着！”林贵笑眯眯地把钱结给她。</p>

近来这些菌菇汤是真的吃香啊，不少人觉得滋补养颜，都特地从外地跑来品尝一二，惊为天人！</p>

许梦筱坦荡地收了钱，这毕竟是她辛苦赚来的，哪怕是给自家的酒楼，肯定也是要算钱的。</p>

“待会我教你做几道糖醋菜吧，你看符不符合周围食客的口味。”</p>

“糖醋菜？”林贵精神一震，连忙撸起袖子就准备开火。</p>

却在这时，外面跑来一个长相周正满脸带笑的小二，进屋的瞬间，又立马收起了脸上的笑容。</p>

“二东家，我打听到天香楼那边在做什么了！”</p>

许梦筱侧头看去，见他气喘吁吁，是她之前要求待客热情、负责在外面举牌宣传的小二。</p>

而他干得也很不错，吸引了不少客人过来，掌柜还给他开了每月三两半的月银。</p>

“在做什么？”林贵拧了拧眉，生怕对方又搞什么小动作。</p>

但大概桃源乡现在油泼不进水侵不入，天香楼观望了一段时间就没再搞那些阴私，而是——</p>

“他们从外地请来了一位名厨，并开始为此造势了！”</p>

“名厨？”许梦筱诧异，厨子一类在古代都是下九流，但听他们的语气似乎地位还挺崇高？</p>

“是的，据说是从江南那边来的，江南多美食，陛下每年都会下江南，我们这儿的人都很向往那边，尤其码头那些商人，如果能把生意做到江南去，谁还会在我们洛城这边打酱油呢。”</p>

小二吉祥一说到江南，那语气里的向往怎么也止不住。</p>

许梦筱不用想，也知道江南是整个大兴最为繁华富庶之地，“所以那些码头的商人没准会因为对江南的憧憬向往，而冲着天香楼去？”</p>

吉祥重重点头，别说那些商人了，他这个对家的都有些想去，谁不想知道江南那边的美食究竟是什么样的，是甜的酸的还是辣的呢！</p>

林贵瞬间急了，“没想到天香楼玩的这一出，我们现在主要的客人就是码头那些来往的商人，作为中转站，不少人在这边歇脚吃个便饭，花钱也算大方，如若只有本地人，我们生意肯定得跌一半！”</p>

这开业才二十多天啊！</p>

照这个趋势下去，不是还得重蹈覆辙？生意变得低迷不景气！</p>

“慌什么。”许梦筱稳住他们，“不就是江南美食吗。”</p>

江南菜系主打的一个清爽，跟她往常做的重口味川菜、湘菜不一样，以清淡、少调料、鲜美为主，口味上也稍微偏甜，其实是不符合当地人和码头那些商人的胃口的。</p>

但既然天香楼做了准备，肯定会做一定的调整，对应他们的瓦罐汤，没准会用高汤来为食物提鲜。</p>

“他们确实能用这个噱头吸引一波客人，但能持续多久就不一定了，最终决定客人们去留的还是他们更喜欢和习惯哪种风格的吃食。”</p>

“江南名厨做出来的肯定不一般，只要他们价钱不贵，肯定还是有不少客人去的。”吉祥嘀咕道。</p>

“去就去，有竞争是正常的，这样才会感到压力不至于骄傲自满。”许梦筱看向林贵，“大徒弟，你是想学江南菜还是我刚才说的糖醋菜？”</p>

“师父，您还会做江南菜！？”林贵大惊，随即大喜，“只要我们提前做出来，就不怕他们抢生意了！”</p>