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“不过,此菜谱中所用到的食材、烹饪方法等都极为难得、繁琐。”</p>
龙岁岁虽然知道菜谱在后世烂大街,却也知道,在当下的环境,想要完美复刻出来,却并不容易。</p>
后世的许多调味料,在当下,要么是药材,要么是外邦运来的香料。</p>
后世的一个卤料包,在古代,那就是贡品大集合。</p>
“难得?”</p>
卫赟愣了一下,旋即就笑了。</p>
难得才好啊。</p>
唯有难得,才能证明珍贵。</p>
龙肝凤髓不可能吃到,但现实中那些非常难得的食材,才能够配得上世家的尊贵!</p>
似卫赟这样的暴发新贵,不缺钱、不缺权势,缺的就是对于这种稀罕物儿的认知。</p>
通俗来说,就是有钱都不知道该如何享受。</p>
颜氏菜谱就不一样了,人家要文化有底蕴,要尊贵有典故。</p>
若是费尽千辛万苦,耗资无数才能得到,就更加能够彰显他卫赟的诚意。</p>
就是那位孔太师,应该也想品尝一下这世间罕见的绝世佳肴吧。</p>
龙岁岁:……好吧,我果然对强权一无所知。</p>
食材难得?</p>
只要现实中有,那就派专人去搜罗。</p>
炒菜之法从未有过?</p>
那就花重金、找专人,一次次的试验。</p>
卫赟以及他所在卫家,不只是有钱,还有权势。</p>
他可以利用自己所掌握的社会资源,做自己想做的事儿!</p>
卫家所欠缺的就是“认知”,如今有了菜谱,不过是按图索骥,总能达成。</p>
龙岁岁见卫赟如此壕气,也就不再担心,将那本整合了后世孔府菜的菜谱,交到了卫赟手上。</p>
龙岁岁没有写太多,只给了九道菜。</p>
若是能够将这九道孔府菜复制出来,也将是一场美食盛宴。</p>
“铁锅?猪油?花椒、桂皮、八角……”</p>
卫赟接过菜谱,扫了一眼,就看到了一些从未听过,或者并不熟悉的名字。</p>
无妨!</p>
他不知道才是正常。</p>
看到菜谱所罗列的食材,所需要的器物,以及详细的烹饪方法、制作流程等,严格、规范,丝毫不像是凭空编纂出来的,卫赟愈发信服。</p>
对于“颜平”这个未婚妻的感激、敬爱等也达到了一个新的高度。</p>
“阿平,我定不负你!”</p>
默默的,卫赟坚定的对自己说道。</p>
……</p>
卫赟帮忙搭建好草棚,又做了诸多安排,这才在葬礼结束后的第二月离开。</p>
没办法,他不只是卫家的儿子,还是雷国公府的世子,他的身上也有官职。</p>
此次回老家,也是代父行事。</p>
一来,修缮祖坟,添置祭田,为卫氏一族做好长远的规划。</p>
二来,重新安置族人,太夫人等近亲家眷接回京城,而他的旁支,则继续留在卫氏邬堡。</p>
并从亲眷中选出适合负责卫氏邬堡的人。</p>
三来,就是拜访雷县、河东等各级官府,维系好卫家与当地官员的关系。</p>
为了办成这些事,卫赟请了三个月的假,这其中还包括了来回在路上的时间。</p>
几件事,都办成了。</p>
但,因为有了颜氏女这个未婚妻,这些事都跟最初的决定有出入——</p>
第一,卫赟不但完成了修缮祖坟、添置祭田等事务,还给卫家建了一个私塾。</p>
老师都是现成的,颜氏女。</p>
而且,因为有颜氏这个招牌,附近乃至河东之外的读书人,都争相赶来。</p>
他们不只是要当面向颜氏女请教颜体,更想一览颜氏藏书的真容。</p>
咳咳,决定跟卫氏联姻后,龙岁岁跟袁家的合作就只止步于那十卷藏书。</p>
龙岁岁还在抄录更多的“颜氏藏书”。</p>
就连为母亲侍疾的时候,龙岁岁都“笔耕不辍”。</p>
半个月下来,她就炮制出了二十卷珍本、孤本。</p>
这些书籍,基本上都是那种只要书名传扬出去,能够引来一大批大儒、名士的绝世珍品!</p>
而这些,龙岁岁就没有继续放到袁氏的藏书阁,而是留在了颜家。</p>
颜、卫联姻,龙岁岁这个颜氏嫡长女便大度的表示,可以将书借给卫氏。</p>
不说卫赟了,就是卫氏族长都快乐疯了,恨不能把祠堂空出来,把颜氏藏书贡上去。</p>
卫赟没有这么疯狂,他更加务实。</p>
立刻增加“卫氏书院”的项目,并扩建了藏书阁等等建筑。</p>
龙岁岁进入书院教书,就更加的顺理成章。</p>
还有被卫氏藏书吸引来的读书人,也都纷纷主动向卫赟自荐,强烈要求在卫氏书院教书。</p>
卫赟的兴奋、惊喜自不必说,隔壁的袁家都快羡慕嫉妒恨的心头滴血了。</p>
“我的!都是我的!这些原本都该属于我袁氏啊。”</p>
袁家家主又悔又恨,当初他就不该听大郎的话,让他一个鳏夫去高攀颜氏女。</p>
他们袁家又不是只有大郎一个儿子。</p>
还有三郎、四郎等未婚小郎君啊。</p>
若是最初选中的人选是三郎他们,颜家的反应或许也不会那么的激烈、决绝。</p>
是的,在颜、卫联姻的消息没有传出来之前,袁家家主借着探病的机会,跑去跟颜母“求亲”。</p>
结果可想而知。</p>
他刚提到自己的嫡长子丧妻、膝下无子,欲求娶颜氏女为继室,就被病得连床都下不来的颜母,一口吐沫啐在了脸上。</p>
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