第14章 开始数鸭子

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“我只是好奇于公子要这么多鸭仔有何用？”杨允生说道。</p>

“把这些鸭仔都带上跟我来。”于云馨说着让府衙的下人将鸭仔都抓上了车后把车赶到了杏村村口。</p>

“县令公子没有想到你这么快就过来了。”杏村的里长看见那么辆马车停在了村口立刻迎了过来说道。</p>

“里长把你们村有稻田的都叫过来，我将这些鸭子都养在水稻田中。”于云馨看了一眼里长说道。</p>

“县令公子你这么多鸭子不会把稻子给啄坏掉？”里长问道。</p>

“现在的稻可不是小苗了，不到一个月可要抽穗了，这鸭子怎么会啄坏了庄稼呢。”于云馨看了一眼里正说着她从马车中抱了三只鸭子将它们送进了稻田中，鸭子一遇到水里马在稻田中欢快的游泳，开始吃起了爬在水稻叶子上的虫子。</p>

这时陈家村人一凑了过来看见了鸭子吃虫说道：“县令公子聪明的我们怎么没有想到让鸭子来给我们除虫害呢。”</p>

“爷爷你看那只小鸭子还把那么长的稻蝗也吃下去了。”一个五岁多光着屁股的小男孩指着其中一只鸭子嘴中刁着点稻蝗说道。</p>

“这鸭子嘴匾又不是鸡怎么会把庄稼给啄坏呢？”其中一个陈家村的人开口说道。</p>

“县令公子你这鸭仔多少钱一只？”一个村民问道。</p>

“我这些都不卖，我想让你们代养，你们看一亩稻田可以养十只鸭子。你们可以按自己家中的水稻田来代养，不过我可是要签协议的，等这些鸭子长大了只有我才能收你们的鸭子。”于云馨说道。</p>

“那公子怎么回收这些鸭子呢？”里长问道。</p>

“这个吗我按斤收取八文钱一斤，这个鸭苗可是我出的，你们养多少鸭子到时候我按斤收。”于云馨说道。</p>

村民们一听几个人商量道：“集上鸭子最贵的时候是十文一斤，平时要是拿集市上去买要等老半天呢，现在县令公子会来收这八文钱可以了再说了我们可没有出鸭苗钱，只是代养等于县令公子白给我们挣钱机会，而且养在水里了还呢给水里除虫用不了多少饲料。”</p>

“你们先别急着回我，我可是有要求的，首先我会每过七天派人来查看这鸭子的健康，还有你们最好回去后在你的稻田外搭一个鸭棚，鸭棚要保持干净。”于云馨不急不慢地说道：“还有要是公鸭到时候我会派人来取鸭绒，三文钱一两鸭绒你们看怎么样。”</p>

“这鸭绒是什么东西是鸭里面的绒毛吗，还三文钱一两，县令公子是不是钱多没地方花呀，来给我们送钱的。”村民们说道。</p>

于云馨听着笑了笑没有说话看着众人接着道：“还有要是母鸭下蛋，就留给你们，但是鸭蛋可要卖给我，本公子按市场价收三文钱一个怎么样，也可以用三个鸭蛋抵扣一只鸭苗。”</p>

“县令公子你的意思是要是我们拿的都是母鸭的话，以后可以用三个鸭蛋来扣一只鸭仔的钱吗？”村民问道。</p>

“也可以这么说。”于云馨回道。</p>

“那我们等什么赶快和县令公子签协议呀！”村民们迫不及待的说道。</p>

于云馨看着众人：“好你们一个个排队签字，来领取鸭仔不要急谁要是敢插队我就不给他鸭仔。”</p>

说完秋霜就把车厢中的一张桌子抬了出来，这些协议于云馨找了书局打印好了有上万份。村民们签字画押后就可以领取鸭仔。这里有很多人不会写自己的名字，于云馨让让直接按十根手指印。</p>

“公子我三年前做木工时不小心切了两根手指这怎么办呢？”一个瘦弱成皮包骨的村民问道。</p>

“没有关系有几根手指就画押几根吧！”于云馨回道。</p>

没有想到没有一会儿附近村的人听见了也都来到这里领取鸭仔。很快一个上午了三车鸭仔连着这几日在市场上买的鸭仔都代养一空了。</p>

“于公子，到时候你收那么多鸭子怎么做呢？”杨允生问道。</p>

“鸭子浑身都是宝，这样吧要是你不嫌弃我给你做几道鸭菜怎么样？”于云馨说道。</p>

“好呀！我可是第一次尝县令公子给我做饭呢！”杨允生一听立刻回道。</p>

“秋霜你去集市上买十只成年的鸭子来。再杏村张家买两只兔子，光吃鸭子可不行。”于云馨边上马车边说道。</p>

秋霜一听立刻带着连翘一起上了另一辆马车去准备了。</p>

于云馨带着杨允生回道了后衙，让春雨招呼着杨允生，自己开始在厨房中开始忙活，第一道菜当然是片皮烤鸭，还准备了圈饼，各种酱料，接着是卤鸭脖子鸭掌，鸭胗等。接着是铁板鸭肠。红烧栗子鸭，酸梅鸭，最后一道是烤兔肉。</p>

杨允生一看满桌子都是鸭笑道：“看来我今日有口福了，这每道菜都有所不同呀？”</p>

“来你先尝尝这片皮烤鸭，这个要趁热吃。”于云馨说着把动作放慢后让杨允生学着自己的样子吃了起来。</p>

“不错这烤鸭皮脆脆的，加上这薄皮饼圈着真好吃。”杨允生不禁的说道。</p>

“来这么是我花时间最多的，还撒上了白芝麻可香了是铁板鸭肠。尝尝怎么样。”于云馨拿起了几串鸭肠递给了杨允生。</p>

“这些我还是第一次吃，要是有酒就更好了。”杨允生边吃边感叹道。</p>

于云馨说道：“我还小，我父亲可不让我喝酒，要是配酒了这些菜味就尝不出来了第一次吃这些菜可不能配酒喝，这么热的喝也要喝啤酒才好。”</p>

“啤酒？是什么酒？”杨允生问道。</p>

于云馨想了想她参观过啤酒厂说道：“是一种用麦芽做成的酒水有很多泡沫可香了。”</p>

“哦于公子还会酿酒？”杨允生好奇的打量着于云馨问道。</p>

“会是会可今年南陵郡干旱没有小麦，怎么做啤酒？”于云馨回道。</p>

“我的南方庄子上今年收购了很多，要是于公子愿意我可以给你运一些小麦过来。”杨允生说道：“把这些菜再配上你说的那个什么酒，开一家酒楼生意一定很好。”</p>

“杨老板你还真是慧眼，现在这鸭子还是小仔呢要是再用我的方法养出来的鸭子味道可比这桌上的美味多了。”于云馨说道。</p>

“没事我们可以合作酒楼我会帮你找，这鸭仔的钱你就不用给我了就当我们合作吧！”杨允生看着满桌的菜肴说道。</p>

“这怎么可以说好了鸭仔是我要的合作的话还是以后再说吧！”于云馨说完将五千两银票都给了杨允生说道：“这五千两还有下一批的鸭仔钱和鸡仔的钱要是不够就和我说。”</p>

“行改日我会先送些麦子过来，我等着你说的那个冒泡的酒。”杨允生说着拿起了鸭脖子开始啃起来。</p>

“等会儿你回去是否可以捎带一下我的人。”于云馨问道。</p>

“可以。”杨允生想都没有想回道。</p>

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