第61章 尝试做小点心
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虽然秦烟然高考完放假了,但还没有到放暑假的时间,沈心辰依旧要去学校上课。</p>
现在家里一人一猫,秦烟然感到十分无聊。</p>
“画稿不想画、电视不想看、游戏没人陪也不想玩……好无聊啊……”秦烟然躺在沙发上,呆呆的看着天花板。</p>
她也有想过去找梦雪瑶玩,可梦雪瑶说她们一家已经去三亚旅游了,至少一个月后才回来。</p>
小白走了过来,轻轻的戳了戳秦烟然的脸,秦烟然便一把将它抱到空中。</p>
“小白啊,要是你能变成人形陪我打游戏就好了……”秦烟然对着小白喃喃道。</p>
“喵呜?”</p>
小白则是歪着脑袋,表情很是呆萌。</p>
“算了,就算说了你也听不懂,听懂了也变不成。”</p>
秦烟然将小白放了下来,看着它到处跑,目光无意间看到了角落里的烤箱,表面还积了点灰尘。</p>
这个烤箱是沈心辰之前一时兴起买的,结果才用了一次就再也没用过,就一直放在角落里吃灰。</p>
“要不……我也试试看烤个小蛋糕?”</p>
反正闲着也是闲着,说干就干!</p>
秦烟然将那台烤箱搬了出来,仔细的将上面的灰尘擦去,擦干净的烤箱就像新买的一样。</p>
嗯……其实也就用过一次,再怎么旧也旧不到哪去……</p>
“好了,先搜搜教程吧!”</p>
秦烟然拿出手机,在短视频平台上搜索了“家庭小蛋糕”教程,大致看了一遍。</p>
“好像……也不是很难的样子。”</p>
沈心辰之前做蛋糕还剩了挺多材料的,应该够试错成本了。</p>
“第一步,先拿出面粉倒入盆里。”</p>
秦烟然拿出了一袋没用完的面粉,一股脑的倒了进去。</p>
由于倒得太急了,导致一部分面粉扬了起来,呛得她连连咳嗽,漂亮的脸蛋都粘上了一些,变成了大红脸。</p>
一个小小的意外并不能浇灭她的热情,洗了把脸后又继续回来做。</p>
“接下来把蛋黄蛋清分离,加入油和水把蛋黄搅拌均匀。”</p>
“这个简单!”</p>
秦烟然随手一抓就把蛋黄蛋清分离了,然后用沈心辰的电动搅拌器搅拌。</p>
不得不说,沈心辰的厨具是真的多,他是有多喜欢做菜啊?</p>
“搅拌完后加入面粉,翻拌成面糊。”</p>
秦烟然小心翼翼的将面粉倒了进去,还好这次没扬起来,用力翻拌了好一会儿,总算完成了较为完好的面糊。</p>
“然后将蛋清打发成泡沫状,再加入白糖打发至浓稠段。”</p>
这个过程不难,但是枯燥且费时间,搞得她都有点困了,在那连连打哈欠。</p>
“打发好后和面糊一起翻拌,最后倒入模具里就可以开烤了。”</p>
“终于到最后一步了!”</p>
一想到即将完成,秦烟然的热情又被点燃了,顿时鼓起干劲。</p>
秦烟然将翻拌好的蛋糕胚倒入准备好的模具里,倒了好几杯,最后就是放入烤箱里烘烤了。</p>
为了保险起见,她先放入一杯试试看,万一失败了还有备用的。</p>
调好温度和时间后,她便满怀期待的在沙发上等着,顺便撸猫。</p>
……</p>
只听见“叮~”的一声,看来是烤箱烤好了。</p>
秦烟然戴上手套,将烤箱里的托盘拿了出来,只见那杯小蛋糕并没有像想象中那样膨胀起来,而是软趴趴的。</p>
好像……没烤熟……</p>
“不应该啊,我明明是按照教程来设置的时间和温度啊……”看着眼前的失败品,秦烟然感到百思不得其解。</p>
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