第334章 能帮上忙的
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走在热闹的市场中,何雨柱仔细挑选着每一件厨具。他先是来到一家知名品牌的店铺,询问了几款高档锅具的性能和价格。店主热情地介绍道:“这款不锈钢炒锅,导热快,保温性好,最适合做炒菜了。而这款铸铁煎锅,虽然重一点,但保温性和持久性一流,用来煎肉最好不过了。”</p>
何雨柱仔细听着,一一记下。他心中暗自盘算:新店需要的不仅是高效的工具,更需要耐用和易于清洁的设备,才能保证长久的使用和卫生。</p>
接着,何雨柱来到了一家专门出售刀具的店铺。他挑选了几把锋利的菜刀、砍骨刀和削皮刀。店主是一位老刀匠,看到何雨柱认真挑选的样子,忍不住赞叹道:“小伙子,你真有眼光,这几把刀都是我亲手打磨的,绝对能让你在厨房里得心应手。”</p>
何雨柱微笑着点头:“谢谢您的夸奖,我就是想让厨师们用上最好的工具,做出最美味的菜肴。”</p>
何雨柱心中充满了期待,想着这些新购置的厨具一定能让新店的菜品更上一层楼。</p>
回到新店后,何雨柱立即组织了一次厨具培训会。他亲自演示了如何正确使用这些新工具,并耐心地解答了厨师们的各种问题。他知道,只有让大家都熟悉和掌握这些工具,才能发挥出它们的最大效能。</p>
“大家看,这把不锈钢炒锅,导热快,炒菜的时候要注意火候控制,不能过热,以免烧糊。”何雨柱一边演示一边讲解,眼中充满了专注和热情。</p>
李晓光在一旁仔细观察,忍不住赞叹道:“雨柱哥,你真是太细心了,这些细节我以前都没有注意到。”</p>
何雨柱笑了笑:“细节决定成败,我们做餐饮业的,任何一个细小的环节都不能忽视。只有把每一道菜都做到最好,才能让顾客满意。”</p>
培训会结束后,何雨柱又带着大家一起试用了新购置的厨具,大家在忙碌中不断调整和改进,逐渐摸索出最佳的使用方法。</p>
一天傍晚,何雨柱站在厨房门口,观察着大家忙碌的身影,心中涌起一股满足感。他知道,这一切的努力都是值得的,只要顾客满意,所有的付出都是有意义的。</p>
夜深了,何雨柱独自坐在办公室里,翻看着今天的营业额和顾客反馈。他看到一条条满意的评价,心中充满了成就感。虽然生意越来越忙,但他依然坚持每天亲自查看顾客的反馈,及时改进和调整。他知道,只有不断进步,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。</p>
一天晚上,李晓光走进办公室,递给何雨柱一杯热茶:“雨柱哥,你累了一天,喝杯茶休息一下吧。”</p>
何雨柱接过茶,微笑着说道:“谢谢你,晓光。最近店里忙,你也辛苦了。”</p>
李晓光坐下,语气中带着些许担忧:“雨柱哥,最近有几家新开的饭店,似乎也挺火爆的。咱们要不要想点新招来吸引顾客?”</p>
何雨柱点点头,眼中闪过一丝思索的光芒:“你说得对,晓光。市场竞争激烈,我们不能掉以轻心。我要好好想想,有没有什么新的菜品和服务,能让顾客耳目一新。”</p>
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