第194章 买卤料
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调味料家里都有,剩下主要去买香料。</p>
山奈,八角,丁香,茴香,香叶,白芷,草果,香草,橘皮,桂皮,筚拨,千里香……</p>
光是这些香料都跑了好几家店才把它们全部凑齐。</p>
杨婷停在猪肉摊面前。</p>
这个摊子十分的普通。两块板子上面摊着。大块大块的猪肉,红红的瘦肉,白花花的肥肉,在这些肉的旁边还有分好的骨头,上面只能看见一几丝肉。</p>
旁边还摆着猪脚,肝子……</p>
猪肉上方挂着一些猪尾巴,猪头,的东西。</p>
这老板旁边的筐子里放着许多猪下水,猪肠子。</p>
“老板,你这猪肉怎么卖?”</p>
杨婷看着猪肉有些心动。</p>
“4块钱一斤。”</p>
这年代好多人买东西都是乱七八糟的。</p>
不仅仅是这个猪肉的问题,还有很多,很多。</p>
今天这个价格,杨婷真想直接离开。</p>
但是不行。</p>
这周围只有这么一家杀猪卖的。</p>
“2块5一斤怎么样?”</p>
卖猪肉的老板是个膀大腰圆的男人,他前面穿着黑色的围裙。</p>
听到这个报价,他并没有生气的表现,而是直接把脚边的筐子提到猪肉旁。</p>
“2块5只能买到这里面的猪下水。”</p>
大肠,小肠,大家都知道这个东西臭,但是做出来也能吃,做出来好歹有一点点荤。</p>
现在大家的日子慢慢好起来了,这种东西渐渐的就不受欢迎了。</p>
卖猪肉的老板知道这个东西带回家去也做不成好吃的,只能便宜卖出去,至于卖多少,也是一个进项不是。</p>
“老板,你不要开玩笑了。我说2块5是买你的猪肉。谁会花这么高的价格买你这个猪下水呀?”</p>
“哦,你也知道是开玩笑啊,2块5哪里能买到猪肉啊?”</p>
降价根本就行不通。</p>
“那你给我少点,下次我来跟你买。”</p>
卖猪肉的老板心里在吐槽。</p>
周围就他一家是卖肉的,你不找他们还能找谁买?</p>
“好吧,好吧,那就是你少一毛钱。”</p>
反正经常来到这里买肉的人都是这个价。</p>
杨婷感觉自己占到了天大的便宜,心里开心不已。</p>
直接买下六斤猪五花,四根筒子骨。</p>
然后又走到其他地方买了一些土鸡蛋。</p>
最后买了一些青菜,不知是什么菜,反正叶子是翠绿的就好了。</p>
最后找到专门卖鸡的地方。</p>
还有一段距离闻见了一大股鸡屎味。</p>
再凑近一些,就会听见各种各样的鸡叫声。</p>
用鸡骨架和筒子骨熬出来的卤汤最好。</p>
杨婷用略高的价格,买下一只肥鸡,然后请对方帮她杀好。</p>
盯着鸡的两只脚,你自己怎么不全身上下都长上脚。</p>
“老板,这个鸡脚还有没有多的?比如别人不要的。”</p>
老板吓了一跳。</p>
这东西,怎么可能有多的。</p>
“我这怎么可能会有多的?人家买鸡当然是一整只全部一起拿走。”</p>
杨婷想到记忆里美味的卤鸡脚,今晚只能放弃。</p>
“老板,我实在是很喜欢吃这个鸡脚,你帮我留意一下,一双鸡脚一元钱,你看怎么样?”</p>
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