第七十七章 军训换地图一

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第二天照常五点半起床，煮了早饭吃完去操场军训！</p>

今天是军训的第六天，上午照常训练，下午就是军训会操展示！</p>

苏悦然直接被选为举牌的那个，也就是会操展示的时候，手拿班级身份牌，走在领队位置的那一个！</p>

不知道其他班会操展示怎么样，轮到苏悦然她们三连的时候，因为有她带队，她们班的表现，简直好到炸裂，节奏踩得稳稳的，力度也掌握的非常好，看的领导们不停点头！</p>

当然，苏悦然又出了一次名，这次“杭城Z大最美校花”还直接上了微博热搜。</p>

军训的第七天，学校通知上午放假，下午四点在操场集合，一起去军训基地！</p>

苏悦然中午又秀了一把厨艺，什么清蒸蟹、杭椒牛柳、酸辣土豆丝再加一个小炒黄瓜片，汤是莲藕排骨汤，主食是香甜可口的白米饭。</p>

因为室友还没回来，苏悦然便决定一道菜一道菜慢慢做，做好的菜放到空间别墅地下二层时间静止的仓库里先保存着</p>

先把排骨焯水后，连同莲藕块一起放入陶瓷锅中炖着，再洗干净米放入适量温水把米饭蒸上，接着开始对其他食材下手。</p>

她准备先做清蒸蟹，第一步先把五只螃蟹洗净，除去内脏和蟹腮，接着把姜末、醋和盐调成调味汁，最后蒸锅置于火上，加清水烧沸，将洗好的螃蟹放入锅中，大火蒸。</p>

趁着这个时间处理其他食材，土豆先切成片，再切成粗细均匀的土豆丝，然后拿了个盆把土豆丝放进去再接点清水淹没土豆丝，这样做可以阻止土豆丝氧化变色。</p>

接着把青椒洗干净切成丝，杭椒洗净切成段备用，再把牛里脊肉切成牛肉片，冲干净血水，沥净，用适量盐、鸡精、料酒、淀粉，再加一个鸡蛋混成调料，再用这份调料给牛肉片上浆，滑油备用。</p>

此时螃蟹已经大火蒸了8分钟了，刚好可以关火，再焖五分钟就可以出锅待食用了。</p>

切好适量的葱丝、姜片、蒜片备用，然后将两根黄瓜切成片，加盐腌制，并把其放入空间的加速时间流速的仓库，让其在下锅前能保证腌制时间达到两小时，这样黄瓜杀掉水分的黄瓜炒出来就是脆脆的口感，再准备一点猪瘦肉切片，加入少许料酒、酱油、淀粉腌制15分钟，最后准备好其他备用的食材，苏悦然把刚取出锅的清蒸蟹放入空间开始做杭椒牛柳。</p>

开火，放锅，倒油烧热，放葱丝、姜片、蒜片翻炒出香味，放入滑油后的牛肉片、料酒翻炒，一定时间后放入杭椒段，加盐、鸡精、白糖、胡椒粉翻炒均匀盛出锅，和清蒸蟹一样放入空间中保鲜。</p>

牛肉喜甜，加白糖会让牛肉变得更嫩。</p>

接着是酸辣土豆丝，把土豆丝在清水中洗了洗，冲干净淀粉，在锅中炒的时候先放点醋，这样炒出来的土豆丝口感更脆。</p>

她已经做好三个菜了，这时苏悦然听到了外面的声音，原来是她的室友回来了。</p>

苏悦然把放入空间中保鲜的两个菜取出来放在料理台上，开始做小炒黄瓜片。</p>

米饭已经好了，莲藕排骨汤已经溢出了香味，也快好了，就差最后一个菜就可以吃饭了。</p>

放油烧热，滑散肉片，加入葱花、姜末、剁椒翻炒均匀，加入沥干净水的黄瓜片，大火炒一分钟，加鸡精、白糖、香油调味出锅。</p>