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正所谓民以食为天,哪怕村民们在吃的方面上再简朴单调,也不代表他们就失去了品鉴的能力,正相反,对美味的追求人皆有之,凡夫俗子难以超脱,即使是天底下的圣贤,也大多拥有一颗会因食欲而蠢蠢欲动的心,当然,这也绝不应该以一种对于未知与谣言的猎奇心理来呈现。</p>

看融无华落座了,融不染也不磨蹭,他先是将那个超大的托盘,放在了门口旁的一个柜子上。老实说,这个快要赶上他两只手臂那样长的托盘,再加上其中盛着各色食材的小盘子,即使是他也觉得有些沉甸甸的。</p>

融无华大概是也是把所有准备的食材一次性打包过来了吧。</p>

“有时间的话,还是做一个小推车吧。”</p>

融不染边在心里念叨着,便从琳琅满目的众多食材中,随便挑了一个小盘子端了起来。</p>

“真的是生的……”通愁看见融不染将一盘肥瘦相间的五花肉放在桌子上时,忍不住呢喃出声。</p>

盘中的每片肉的大小看起来都很相近,而且在精湛的刀工下,每一片肉都是出乎意料的单薄,而且表面干干净净,毫无水渍,似冻非冻般,表面纹理分明,肥白部分光洁细腻,油润诱人,红肉部分则色泽鲜艳,晶莹剔透。</p>

古谷和妤粟的惊奇也是毫不逊色,他们的注意力从刚才的小矛盾上,完全转移到了眼前的生肉上,虽然融不染之前已经粗略地解释过了火锅的吃法,但当这种全新的吃法展现在眼前时,还是格外的具有冲击力。</p>

融无华看着他们的样子,也是露出了淡淡的笑容,像是看见了几天前第一次尝试火锅的自己,那个时候是由融不染准备好了所有的步骤,尽管粗糙的刀工使得那次享受美食的过程,在他眼里并不算尽善尽美,但融无华还是想告诉他,自己很喜欢甚至已经彻底爱上这种全新的吃法。</p>

而今天,由融无华和融不染两人一起准备的这顿火锅,已经达到了他们现在所能做到的最完美的状态,就算是以前世融不染的最高标准去衡量,那也算得上是相当趋近了。</p>

这时,融不染已经再次折返回来,这次他放在桌子上的,是一盘纯瘦肉,同样切的整整齐齐边角分明,这些方形肉片环形围绕摆盘,正中间簇拥着一朵用肉片垒起“雕琢”而出的花朵。</p>

看得妤粟两眼发光,内心对融无华的那份憧憬更是在蹭蹭的上涨。</p>

融无华察觉到她的目光落在自己的身上,忽然小手一合,红唇微启道:“对了,在吃火锅之前,还应该先尝尝各种酱料的,我这就去给你们拿过来。”</p>

她话音刚落,正要站起身来,就见一只手从她头顶左上方掠过,一个瓶子被那只手递到了眼前。</p>

“喏。”融不染轻声道,“早上的时候我就拿过来了。”</p>

融无华一怔,赶忙支支吾吾地应了一声“哦”,然后接过了那个用兽骨做出来的瓶子,紧接着又是一个瓶子递到了眼前。</p>

融不染将他精心调制出的五种蘸料全部交给融无华以后,才继续去端剩下的一盘盘食材。</p>

的确,以农耕所能带来的收获,想要维持三天两头就吃一顿蔬菜杂粮的生活是不可能的,但如果把这些“硕果仅存”的食材,化作酱料的方式保存下来的话,那却是可以吃很久的。</p>

在这一点上,融不染倒是和村民们没有什么不同的地方,村子里的大多人家也都是这么做的,若真的非要说出个一二来,那可能就是村民们制作的酱料比较单一,大多以谷物的果实作为酱料的底子,不仅品类比较单一而且还有些清淡。融不染则不同,在被前世天马行空的各种调味料熏陶下,他知道什么样的蘸料,才是更适合配着火锅一起食用的。</p>

“这个是庸匀酱,这个是肉酱,这个是豆酱,这个是菜花酱最后一个……是辣酱。”</p>

融无华边说边将五个瓶子中的酱料依次倒入了五个小碟子中,她先将庸匀酱推到通愁面前,温声说道:“尝一下~”</p>

“庸匀酱……”通愁看了一眼碟子中粘稠成泥沙状的酱料,心里虽然疑惑了片刻,但还是用一根筷子蘸了一点,放入口中。</p>

鲜凉!</p>

这是他品尝了留存在上颚与舌面之间的味道之后的第一想法。</p>

融不染又将一个盘子放在了桌子上,他指了指白色的冻状物对通愁说道:“那个酱就跟这个差不太多。”</p>

通愁闻言看了一眼融不染所指的东西,思索了片刻问道:“这是虾做成的酱?”</p>

“对。”融不染点了点头,“不止是虾,还有鱼肉,蟹肉,贝类……虾壳粉,鱼骨汤,蟹黄……再加上盐一类的其他佐料,就差不多了。”</p>

通愁听得一愣一愣的,他虽然本质上可以说是个渔民,但这时他才忽然发现,自己还从来没有合着这么多河鲜一起吃过,更何况是将其中的精华都浓缩在了一种酱料上。</p>

他回味着那份鲜美又醇厚的口感,若有所思地说道:“难怪……”</p>

而另一边,融无华也没有闲着,她一人推过去了一个碟子,让妤粟和古谷也是品尝了一种蘸料,分别是肉酱与豆酱,只不过他们的感受就不像通愁那样强烈了,这两种酱固然是不错的,但原材料比较单一,本身的特点风味明显,只是在原有的基础上再稍微加工了一下,做工也不像庸匀酱那般复杂,所以两人很真实的给出了万金油的评价:</p>

“挺好吃的。”</p>

但火锅的魅力,不正是在于其老少皆宜,可盐可甜,任何一个人都可以在这里吃到自己想要的口味吗?</p>

于是乎,三人面面相觑之后,轮流品尝了加上菜花酱在内的四种蘸料。</p>

最后一致将最佳好评给了咸度适中,鲜美又带着淡淡甜味的庸匀酱,剩下来的三种蘸料则是各有千秋,古谷喜欢颗粒分明的肉酱,通愁则喜欢香醇细滑的豆酱,妤粟比较喜欢色泽清新的菜花酱。</p>

三人心中有了定论以后,目光齐齐落在了最后一个碟子上。</p>

他们觉得这四个蘸料各有各的好,唯有这最后一个蘸料,是否会有些多余了。</p>

三人心照不宣的没有说话,他们看着融不染从柜子上再次端来一个盘子走到桌子前以后,先是直接坐在了融无华身边,然后才将盘子放在桌子上,他们朝柜子上望去,发现托盘上已经是空无一物了。</p>

在他们轮流品尝完四种蘸料的同时,融不染也很是迅速的完成了自己的任务,在火锅周围的桌面上,依然摆满了总计十种的不同食材。</p>

融不染坐下来以后,面无表情地扫视了三个孩子一眼,同时,他默默伸直了腿,让脚贴近桌子的火炉,细润无声的温暖顿时传遍了全身,慵懒地洗去了修炼带来的疲惫感。</p>

融不染深吸了一口气,侧头看了融无华一眼,恰巧与她的视线相对,融无华正微笑着看着他,并拿起了空碗上的筷子,呈在他的面前。</p>

融不染微微颔首从她的手心中拿起筷子,随后面对三个孩子很平淡地说了一句:“该吃就吃吧。”</p>

“这……”</p>

无论是通愁还是妤粟古谷,皆是露出了尴尬的神色,他们的坐姿本来就很收敛了,融不染此话一出,让他们的身体更是如坐针毡般绷紧了。</p>

就连融无华眼中都是露出了讶异之色,没有想到融不染能蹦出这样一句,仿佛让全场时间凝固的话来,不过她转眼间就释然了,毕竟她知道融不染一直都是这样直来直去的性格。</p>

妤粟看了看融不染,又看了看融无华,她是直接坐在这两人对面的,压力是格外的大。</p>

她觉得融不染的眼神不知为何有些可怕,便尽量不去看他,而是将注意力放在融无华身上,小声地说道:“那个……无华姐姐,泛先生不来一起吃吗?”</p>

“不用管她。”融不染随口回答道,看上去漠不关心的样子。</p>

他熟稔地夹起了一片五花肉,放入汤汁呈褐色的那一侧中,他看着那片五花肉在滚烫的汤汁中迅速变色,讲解道:“这个三十秒左右就可以了,这一面是菌汤锅。”</p>

“三十秒就行?”通愁一惊,他从来没有吃过可以这么快做好的食物。</p>

融不染又夹起了一片纯瘦肉,放进了隔板另一面颜色通红的汤汁中:“这是辣锅,这盘肉六十秒吧,就算放进菌汤锅里也要六十秒,这不是锅的问题。嗯,这片肉已经好了。”</p>

他话音刚落,融无华就已经用筷子夹起了菌汤锅中的肉片,她本就是正坐的姿势,此时微微起身,很轻松的将那片肉送到了妤粟的盘子里。</p>

她温柔地说道:“粟粟,尝尝看。”</p>

融无华说完以后,还将庸匀酱加上菜花酱调和在同一个空碗中,并把这份蘸料递给了妤粟。</p>

“吃完以后,再蘸酱尝一尝这片肉。”</p>

融无华将辣锅中的那片烫的差不多了的瘦肉,也夹到妤粟的盘子中,才重新正坐好。</p>

这让融不染不禁多看了融无华两眼。</p>

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