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猪头肉是种常见食材，几乎全国流行，每个地方都有自己独特的制作方法。</p>
身为一名“前”厨师，杨峥的做法更偏向他们鸿泰当地。菜肴属咸鲜口味，成品色泽红亮，酥烂细嫩，受到淮扬风味的影响极大。</p>
这道菜杨峥“演绎”过无数次，自然驾轻就熟。</p>
……</p>
最先发现杨峥不在房间的，是男三号张元启。</p>
张元启老师年纪大点儿，觉少，起得也挺早。剧组生活虽说非常忙碌，可偶尔也有清闲的时候，一旦闲下来了，他总喜欢找人摆摆象棋。</p>
某天，张老师无意中和杨峥切磋过一盘，从此之后，他就“盯”上了这个小青年，没事总爱拉着他玩儿。</p>
为什么呢？</p>
张老师的水平很一般，而杨峥的棋艺却更臭，仅限于知道规则的那种。</p>
想想看，欺负渣渣多痛快呀，又过瘾，又不费脑子……我先让你一匹马，再让你车马炮，哈哈哈，爽……</p>
今天拍不了戏，张老师拎着装备去敲门，结果杨峥不在，很失望，马上便掏出手机询问。</p>
“喂，小杨，你搁哪儿呢？什么？厨房？好！千万别跑啊……我就到！”</p>
“跑？我跑啥？”</p>
“你难道不怕我？”</p>
“呃……”</p>
几分钟之后，一老一小开始坐着下棋，身边还看着那锅肉。</p>
“真香啊！什么时候才能好？”</p>
张老师连连抽动鼻子，精神不太集中。</p>
“三个小时大火，两个小时微火，咱们要想吃上，起码也得等到下午两点。”</p>
张老师失望透顶，叹气道：“那成，我忍一忍。中午就不跟他们一块吃大锅饭了，好菜不怕晚。”</p>
杨峥道：“别，您还是来点儿东西垫垫，防止伤到肠胃。肉我给您留着，晚上也可以吃的。”</p>
张老师大摇其头，“晚上？我怕到那个时候连渣都不剩……”</p>
时间一个小时一个小时过去，厨房里出现了一幕奇景！</p>
文戏导演“弥勒佛”马胜利！</p>
武戏导演高大路！</p>
双料影帝“冰山”苏铁！</p>
这三位重量级人物，连同着张元启老师四个，竟然把厨房包围了！所有敢露面的其他演员一律给轰走！</p>
“呼哧呼哧……”</p>
“香！”</p>
“哎呀呀！”</p>
“这味儿香得浓郁，也香得纯粹，有点像我们小时候做的猪肉，一家人吃饭，满村都能闻到……”</p>
马导演咽了口唾沫，抓耳挠腮的：“杨峥，还没好吗？还没好吗？”</p>
杨峥莞尔道：“您再等等，早得很呢。”</p>
马导演搓搓胖手，重重叹气，来回地绕着圈子。</p>
更搞笑的事情发生了！</p>
一直喜怒不形于色，永远冷冰冰的苏铁影帝，居然眼巴巴地蹲在锅台边，开始张嘴唱歌了！</p>
“我的心在等待，永远在等待，我的心在等待，永远在等待……”</p>
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