第10章 露了一手

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偶尔还比周远初、陈文茵给得还多。

陈文茵的哥哥，周宽的舅舅不在家，说是一大早就出去跑车了——他是开载客小面包的，年头到年尾就过年这几天生意好。

至于周宽的舅妈、表姐表哥也都跟周钰一样，因为大雪在外没能回来。

人是少了点，但周宽并不觉得无聊，有了目标，对心灵深处的逼问也有了部分答案，一个人也不至于不自在。

倒是周远初和陈文茵都玩不成牌了，只能看看电视。

“……”

临近中午，周宽左右看看，嘴上道：“午饭要不然我来煮。”

“大过年的，家里什么菜都有，刚好我也试试。”

这简简单单的一句话，直接大家安静下来，只有电视机的声音放着。

连老人都愣住了，然后才说：“你们是过来做客的，哪能让你来煮饭。”

陈文茵更是奇怪的瞄着周宽，狐疑地说：“以前不是怎么喊你都不想碰锅铲吗？”

“对啊，今天怎么忽然想煮菜了？”周远初也是不解。

周宽耸耸肩：“我是觉得平常时候家里不会有这么多菜来试手，再说不是还有你们吗，我就试试，不行你们再接手呗。”

然后又说：“以前不想碰是因为年纪小，今年18了。”

“远的不说，还有三四个月就高中毕业了，南丘又没有大学，到时候肯定是要去外面读书，会做饭起码能保证出门在外不挨饿。”

“……”

“也行吧。”

听周宽这一说，陈文茵倒没有太反对，周远初也没意见，老人最后也同意了。

周宽是早就瞅准了今天这个机会下厨做顿饭。

一来确实大过年的，谁家都准备不少食材，各种肉类。

另外主要是想让外婆尝一尝他做的菜。

上辈子真的很遗憾，周宽一直就不想学做饭，直到被逼无奈学会后，给家

里做过，但外婆却没机会尝到。

念叨了好多次，周宽总想着等下次，结果一眨眼……

征得大家一致同意后，周宽便走进了厨房，因为房子一年多前才装修住进去，所以厨房比较现代化，油烟机等都有。

周宽问了问大家中午想吃什么，就开始择菜、切菜，这点事情他一早就会。

只是切菜效率从慢到快，令围观的陈文茵有些惊讶。

当周宽起初有点不顺畅的开火、洗锅、烧油，放入姜蒜辣椒有点笨拙的翻炒，陈文茵就撸了撸袖子，打算接手。

下一秒，陈文茵的眼睛一下瞪大。

只见周宽翻了两下，左手把着铁锅把手轻轻一抖，右手拿锅铲一动，液化灶的火苗就开始上扬；

数秒后，周宽加入牛肉，一边颠勺一边翻炒，火苗不时沿锅上扬，滋啦啦的声响中，食材肉眼可见的变熟。

看到这一幕，陈文茵终于喊出了声：“周远初你快来看你的崽！”

“怎么了怎么了！”

周远初还没应声，老人嘴上喊着便跑了过来。

然后多了两个瞪眼睛的人。

没想要露一手的周宽，硬是狠狠在家人面前露了一手。

“咦惹！”

“啧啧，看不出！”

“这抛锅你是怎么学会的？”

周宽一边炒菜一边回答：“随便看了看电视广告会的。”

等六个菜上桌后，几人赶紧尝了起来。

陈文茵第一个点评：“这牛肉炒得刚刚好，不老不嫩，我就没这水准。”

“还有这个菜，我经常就炒老了！”

“难怪都在讲我们周宽长大了，是真的长大了。”

“我可是眼睁睁看着你从不太熟练到行云流水的。”

周宽只是轻轻笑着，没吱声。

总不能说上辈子他也是这么学会的，还跟陈文茵吹过牛，讲说只要是用手能做的，他周宽有手就会。

看父母尤其是老人吃得开心，周宽就也挺满足的。

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破碗