第115章 你已经没有希望在榜单上了

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今天是青云榜公布成绩的时候，叶笑觉得成绩什么的已经无所谓了，因为他反正已经上了校长的贼船了。</p>

但还是要去看看自己能在第几，这不仅仅是给人家百骑司面子，也是出于好奇，同时反正也不冲突，自己也没什么事情，正好在青龙广场一边吃火锅，一边等消息。</p>

是的，这个时候，叶笑就在一边蹲着吃火锅，这个时候，他有点怀念李梦婵了，因为李梦婵在的时候，会陪他一起吃，让他不这么孤独。</p>

对于一个吃货来说，孤独是——</p>

没关系的！</p>

就喜欢成为一个孤独的吃货，一个人吃着美味的食物，就好像五郎一样，一个人也是很幸福的，不需要别人。</p>

不过叶笑的孤独很快就结束了，不是说百骑司的人与青云榜的人看到他了，由于他早就来了，并且一早就在角落里吃火锅，还是在花坛之后，想要发现他很难啊。</p>

但还是有人过来与他一起吃火锅了，这个人就是孔峰！</p>

孔峰是通过传音器找到叶笑的，不然的话，也看不到叶笑在这里。</p>

“疯子，你来做什么啊？”</p>

问了一句之后，叶笑就夹起一片肥牛肉，蘸了一下蘸料，然后放入口中咀嚼起来，一副享受的样子。</p>

“我来这里是学习的，并且这么重大的事情，我怎么能错过了。”孔峰说道，蹲在长凳上，夹起火锅之中的丸子吃了起来。</p>

“哇，好吃，真好吃！这是什么丸子，吃起来还有弹性，并且鲜味十足，让我心中都有一种像一条咸鱼跳出水面的感觉了。”孔峰发出感叹，并且还做出一条咸鱼的动作。</p>

等下，咸鱼能动吗？</p>

“你吃的丸子是用狼蛛肉做的。”</p>

“狼蛛肉？”</p>

“是的，狼蛛肉，这种狼蛛肉的肉质像虾一样，所以，我就将其做成鱼丸，还有这边的鱼圆……”叶笑说道。</p>

“这是怎么做的？”孔峰问道，这仅仅是出于好奇而已，而他似乎忘记了，自己之前好像说过，不管怎么做的，好吃就行了。</p>

“这个和鱼丸的制作办法是一样的。”叶笑说道。</p>

“鱼丸是怎么制作的？”孔峰问道。</p>

叶笑笑了笑，说道：“你这个百晓生不合格啊，你就算不会这个，也要知道怎么做的，不然你以后怎么去散播谣言散播爱呢？”</p>

“嗯，你说的没错，这两天我的组织也告诉我，一定要多学知识，我已经在努力学习了，那你告诉我，鱼丸是怎么制作的，顺便说说鱼丸的来历。”孔峰点着头说道。</p>

“鱼丸的来历你自己去查了，我告诉你制作的仿佛，先是将鱼肉去皮去骨，然后用刀剁成鱼茸，当然你可以用法器直接将其粉碎，连鱼骨都粉碎了，加入淀粉，盐，糖，胡椒粉，料酒少许，我喜欢用红薯淀粉，如果鱼没有腥味可以不加料酒。”</p>

“接着就是用手去摔鱼茸，使劲摔，用的力气越大，摔的越久，做出来的鱼丸就越有弹性，一般摔好的鱼茸已经变成胶状，在锅中放水，烧开，把鱼丸从虎口处挤出，一个一个的下锅，变成白色浮出水面就差不多了，捞出来泡入凉水五分钟，肉质会更紧实。”</p>

“而用狼蛛肉会更简单，因为狼蛛肉里面没有骨头……”</p>

叶笑将制作的方法告诉孔峰，然后自己又拿起鱼圆，放入火锅中，这鱼圆和虾滑其实差不多，就是没有将鱼丸捏出丸子的样子，直接用筷子或者勺子挑出一块放入沸水之中煮就是了，口感和丸子差不多，但因为形状不一样，更容易入口，会又不同的感觉。</p>

“好吃，真好吃，没想到狼蛛肉还能这样好吃，我再也不会看不起这种外表丑陋但内在美的事物了。”孔峰发出了感慨。</p>

内在美？是不是少说了一个味字。</p>

这个时候，孔峰又说道：“我查到了，原来鱼丸来历不凡啊，竟然还有我们始皇大帝的事情，说是始皇大帝好吃鱼，他统一全国做了皇帝后，每餐必要有鱼，但又不能有刺，如有鱼刺则赐厨师死，有好几个厨师为此丧命；而烧鱼肉汤，又怕有诅咒秦始皇粉身碎骨之嫌。有一天，某厨师制作御膳，见到鱼又胆怯又发狠，就用菜刀背砸鱼发泄。一下两下，砸着砸着，他惊奇地发现，鱼刺鱼骨竟自动露了出来，鱼肉成了鱼茸。正在这时，宫中传膳了，厨师急中生智，拣出鱼刺，顺手将鱼茸捏成丸子，不假思索就投入已烧沸的豹胎汤中，氽成了丸子。不一会儿，一个个色泽洁白，柔软晶莹，尝之鲜嫩的鱼丸浮于汤面上，并呈到了秦始皇面前。始皇一尝，极为称赞，下令给予奖赏。后来，这种做法从宫廷渐渐传到民间，称为氽鱼丸，也就是鱼丸。”</p>