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“嫂子,现在我们要做什么?”</p>
方红一个人被留下,明显感觉到很拘束。</p>
“你帮我剥些蒜吧,我前面剥少了。”</p>
顾一对她不了解,也就给她安排个轻松点的活。</p>
方红答了声好,就把蒜拿到不碍事的角落里,蹲着开始工作。</p>
顾一红烧肉已经在炉子上煨着了,牛肉也快烧好了,等她们把炉子拿过来,就直接放炉子上就行。</p>
没一会,叶红莲她们就拎着炉子回来了。</p>
吴春梅把炉子里的火给点起来,顾一的牛肉也烧好了。</p>
直接就放到炉子上去。</p>
“弟妹你歇会,还要烧什么菜?你告诉我,我来吧。”</p>
叶红莲看顾一身上都汗湿了,就让她先歇会。</p>
“还要把鸡烧毛豆给先烧起来,那嫂子你来烧吧,我去把米饭先焖上。”</p>
顾一知道叶红莲的手艺很好,想着米饭也要煮不少,也得提前给弄好,就直接让叶红莲掌勺。</p>
现在时间还早,其他的菜也不急,吴春梅也就直接去帮方红给剥蒜了。</p>
顾一把米饭给焖上。</p>
又找了个汤碗,打了五个鸡蛋在里面,加了点猪油和盐,先搅拌均匀,最后加上温水,等米饭焖的差不多,直接放上面就可以。</p>
吴春梅看着顾一准备的这些菜,觉得她和传言中的小气抠门一点都不一样。</p>
到四点,顾一就先把酸菜鱼给烧起来。</p>
她把鱼头鱼尾鱼骨放点油先煎下,加入冷水煮开,又漏勺把骨头全部捞掉,只剩下白白的汤在锅里。</p>
她先下入酸菜,放入调料,等锅开放入鱼片。</p>
煮开后盛在碗里,放上葱末、蒜末还有干辣椒段,把菜籽油放入锅里烧开,然后浇上去。</p>
瞬间厨房里香气四溢。</p>
叶红莲三个人以前还从没看过别人这样做菜呢,所以顾一烧的时候,她们就围上来看着。</p>
“你这烧法倒挺新鲜的哈,哪天有空教教我啊。”</p>
叶红莲一直觉得自己手艺挺好的,看了顾一的做菜方法,发现自己的进步空间还挺大的。</p>
叶红莲说完,吴春梅也在一边附合着,方红虽然没说什么,但她也一直站在边上看着。</p>
“好啊,这个也是别人教我的,其实特别简单,一会我还要做个水煮肉片,嫂子你们一看就能学会的。”</p>
顾一又接着把水煮肉片给做了。</p>
“烧这些菜,只要掌握好最后一勺油就没问题了,最后这一勺的热油就是这些菜的灵魂。”</p>
“这看着挺简单,但做起来应该不容易。”</p>
吴春梅看完顾一的操作,最后感叹了一句。</p>
剩下的菜,几个人每人弄个几个,一会功夫也就全都烧好了。</p>
想着人多,她们每样菜都装了两盘。</p>
本来她们打算在男人们训练结束前,把菜全都端上桌,但发现顾一家的桌子小了。</p>
只能等着男人们回来再去搬张桌子过来拼着了。</p>
她们几个人先去搬了些凳子过来,等会搬个桌子就能开吃了。</p>
“妈妈,好香啊,我都要留口水了。”</p>
几人站在厨房里聊天,突然强强跑进来抱着叶红莲的大腿说了这句。</p>
“妈妈,真的太香了,我也留口水了。”</p>
妞妞也跟着跑进来了,为了证明她说的话是真的,她还死劲的吞了口口水。</p>
一群人都被他俩给逗乐了。</p>
“他们还没回来,盛点先喂强强和妞妞吧,一会你们也能安心吃饭。”</p>
“不用,等会一起吃吧。”</p>
叶红莲和吴春梅赶紧阻止。</p>
“没关系,孩子饿了呀。”</p>
顾一知道孩子们是馋了,就拿着碗盛了两碗鸭汤,端到客厅的凳子上。</p>
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