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李志果断掏出杀手锏：“今天我要做一种十分神奇而古老的华夏美食！”</p>
“哼！”</p>
艾莉一甩双马尾头扭到一边鼓嘴道：“别想糊弄我，是谁？”</p>
“今天才认识的一个有趣的女同学罢了，对了，这道美食充分结合了水果和肉类的精华。”</p>
“嗯？那为什么你有她的香水味？这道菜叫什么？”</p>
“顺路送她回家罢了，这道菜叫菠萝咕噜肉，翻译的话就是菠萝味的传统肉食。”</p>
“菠萝味的？肉？”</p>
“嗯哼，非常好吃，酸酸甜甜的炸肉哦！”</p>
“啊，我想吃，搞快点克拉克，搞快点！”</p>
艾莉轻轻跺着脚拉着李志的手就往厨房走。</p>
呼，吃货注意力转移作战大成功！</p>
李志提着一袋子菠萝罐头走进厨房，然后从冰箱里拿出一块猪里脊肉准备开始制作。</p>
“等一等！”</p>
这时艾莉突然喊了一声，然后咚咚咚跑上楼，过了几分钟拿着一个手机支架出现了。</p>
她找个角度把手机支架安好再把手机开到录制页面，然后开开心心的回到李志身边。</p>
“好了！我要露个视频会发到网上，克拉克好好表现哦！”</p>
艾莉捋了捋双马尾又拿出小镜子仔细全方位看了看自己，嗯，是美少女没跑了。</p>
“大家好，我是艾莉，他是克拉克，神奇的华夏帅哥克拉克，有的一手非常厉害的华夏厨艺，也是艾莉最近发胖的元凶呢！克拉克，今天你要做什么啊？”</p>
没想到艾莉还有这个爱好，看来之前神神叨叨的在自己房间自言自语也是在录制视频吧？虽然房间隔音很好，但是李志被强化过的感官可以很清晰的听到一切，直到某一次夜里起来喝口水听到了，艾莉那非常令人脸红尴尬的声音......</p>
李志回过神，该配合艾莉的演出的他不能视而不见，于是对着镜头摆摆手。</p>
“大家好，今天我要给大家介绍一道非常有名并且古老的华夏传统美食，菠萝咕噜肉，意思是菠萝味炸肉。”</p>
“我们准备合适重量的猪里脊肉，然后大概一比一体积的菠萝罐头，当然新鲜菠萝块也可以，但是注意新鲜菠萝要用盐水浸泡，不然里面的菠萝蛋白酶会刺激口腔和肠胃，还有一个鸡蛋。”</p>
“现在开始处理食材，首先将里脊肉切成拇指大小的肉条，洗净之后放入碗中，加少许盐，再加一点料酒，然后打一枚鸡蛋取出蛋黄抓匀，最后裹上干淀粉。”</p>
李志抓了几下让里脊肉的表面覆上了一层干淀粉。</p>
“干淀粉是为了等会炸肉可以让肉质外壳变得酥脆以达到外焦里嫩的口感。”</p>
“开大火把油烧热，把肉条倒入，炸到八成熟左右捞出，八成熟时肉外面发白略有一点黄色。然后开中火把肉条放入八成热的油中复炸一遍。”</p>
“复炸的效果是能让肉的外壳更酥脆，提升口感。”</p>
李志炸肉的时候道：“艾莉麻烦准备好番茄酱和柠檬汁。”</p>
“嗯嗯！”</p>
艾莉点点头，打开冰箱从上往下一层层看，弯着腰撅着浑圆的小屁股从冰箱中的瓶瓶罐罐中找到了番茄酱和柠檬汁。</p>
明明可以不用这个姿势的，李志眼角瞥了一眼艾莉的姿势后有点无奈的闭上眼，这丫头是不是觉醒了什么奇怪的属性啊？</p>
“OK，肉条炸熟捞出放在一边，下面我们开始第二步，炒熟。”</p>
“首先切少许蒜末！”</p>
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