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从初一开始,就有人络绎不绝地来甄建家里拜年,然后委婉地表达了他们的心思,想跟甄建他们去城里,给甄建打工,来报名的有老有少。</p>
甄建自然不大愿意让那些头发已经白了的老人来给自己打工,办事能力差,有的人还喜欢倚老卖老,自己这个老板在,或许能使唤他们,如果自己不在,那些年轻的管理者能使唤得动他们。</p>
甄建挑选了十个年轻人,让他们正月十九大清早来他家集合,一起出发去县城,而他则去镇上预约了几辆马车。</p>
正月十九的早上,马车如约而至,乡亲们也一早就来了,集合完毕,出发,四五辆马车行出了村子,村里的其他人站在清水桥畔目送他们离开。</p>
看着马车离去,村民们纷纷议论开了。</p>
“打小我就看出来了,甄建这孩子出息,从小力气就大,虽然顽皮了点,但很有礼貌,我那时候就说了,甄建将来长大了肯定大有做作为……”</p>
“你拉倒吧,力气大跟做生意有屁的关系,成天就爱胡说八道,不过甄建这孩子确实出息,听说了么,他在城里买了个大宅子,那宅子大啊,一个院子连着一个院子的,比咱们家的十亩地还大呢。”</p>
“天哪!十亩地,那是皇宫吗?”</p>
“跟皇宫肯定没法比的,但是很大,花了1000贯呢,1000贯啊……”</p>
“啧啧啧……甄建真给咱们村争气了,你们想想啊,甄建出息了,人家问甄建,你哪里人啊,甄建说,我是清水镇杨树村的,哈哈,杨树村的,咱们村也出厉害人物了……”</p>
……</p>
甄建无疑成为了村里的骄傲,村民们都在夸赞甄建,甄家的人没有来,但甄老四却偷偷摸摸地跟在后面,一听到村民们夸赞甄建的话语,心里很不痛快,暗暗道:“有什么了不起的,不久赚了几个钱么,连甄大力也敢教训我了,还跟我甩脸子,哼哼,你走白道,我走黑道,你在县城发财,我到绍兴府城去,我手底下现在已经有十八个人了,我就不信,我混不出名堂来!”</p>
甄老四自从酒楼被甄建抢去之后,让自己的三个兄弟四处拉拢小弟,清水镇上混混也是分派别的,大致可分为五个派系,甄老四原本有那些土财主家的公子哥罩着,倒也算是一号人物,可现在跟他们关系疏远了,他就四处拉拢小弟,跟其中一个派系打了一架,居然打赢了,抢到了一条街道的收保护费的权力,那些原本初入道的混混尝到了甜头,顿时胆子壮了起来,又开始四处拉人,甄老四的队伍在茁壮成长。</p>
甄老四是个贪心的人,他感觉清水镇太小了,自己是个大龙,怎能窝在这种小地方,他要去绍兴府发展,听说那里可是富得流油的地方,他还听说开赌坊比正当生意还要赚钱,他已经做好了打算,先去绍兴那边给人家赌坊看场子,顺便学点赌坊的经营方法,然后跟当地的地下蛇争夺地盘,收保护费,有本钱了,再放高利贷……赚钱还不是轻轻松松的事,他以前只是瞎混,现在,他已经万全打算在黑暗的道路上一条道走到黑。</p>
甄建带着大家返回县城,一番整顿准备,隔日一早,同福酒楼还有小吃店恢复营业。</p>
可能是因为太长时间没有尝到他们酒楼和小吃店的美食了,今天的客人多到爆炸,连酒楼外面都排起了队,许多客人不愿排队,只能摇头离开,改天再来。</p>
这一次甄建从杨树村带来的十个年轻人过来,最大的二十二岁,最小的十五岁,都是那种比较靠谱的,眼下他的酒楼和小吃店都不缺人手,相反,反而多出好几个人,甄建就让他们来到城外的农庄种菜,这十亩地,甄建已经将其改成了农庄,又招了五六个人,加上杨树村的村民,负责在这里种菜,而范贤的父亲和吴木匠则负责总管这片菜地。</p>
种菜也不是那么容易的,江南的正月,天气还是很冷的,偶尔还会来一场小雪,由于天气太冷,许多蔬菜无法生长,甄建便决定,做蔬菜大棚。</p>
做蔬菜大棚有个难题,没有透明塑料布,这可是做蔬菜大棚的关键东西,不然无法做到透光保暖,甄建当然不是心血来潮,他早有准备,他决定用白绫试试。</p>
白绫是丝绸的一种,价格十分昂贵,用白绫做大棚,是否太浪费了呢。</p>
甄建自然有办法,他记得小时候曾经学过一篇课文,白居易的《卖炭翁》,里面有一句“半匹红绡一丈绫,系向牛头充炭直”,意思就是用半匹红绡一丈绫就换走了一车木炭,作者想要表达的是一种不公平的交易,因为半匹红绡一丈绫不怎么值钱。</p>
当时甄建就很奇怪,红绡和绫都是古代极其昂贵的布料,为什么不值钱呢,他问了老师这个问题,老师告诉了他答案,因为在古代,丝织品基本是可以作为货币使用的,也就是以物易物,但前提是,必须是整匹的丝织品,没有割过,否则的话,价值会大幅降低,甚至降到不足之前的十分之一,而半匹红绡一丈绫,明显是割裂过的,而且几乎是用剩的,所以价值真的很低很低,加起来远比不上一车木炭的钱。</p>
江南盛产丝绸,本身的丝绸价格就比其他的地方要低,甄建现在在平昌也认识不少做布料生意的富商,向他们打听了一下,一匹绫(4丈)未染色的话,约为十二贯钱,按常理来说,那么一丈不就是三贯钱吗,不是的,一丈只要300文,降了十倍,其实这价格已经算可以了,绝对比卖炭翁里的绫要贵。</p>
这下甄建开心了,于是发动自己的人脉关系,向三个富商大量收购零散的白绫,只要白色的绫,要求就是薄,越薄越好,穿在身上能看见里面衣服的那一种。</p>
平时这种零散丝织品不好卖,既然甄建要,他们求之不得,开始四处搜集调货,当然啦,他们卖给甄建是400文一丈,还是很赚的。</p>
这三个布商倒也有点能力,只几天时间,就弄来了大量的白绫,由于太多,拖了十几马车过来,既然这么多,为了方便,就上秤称,按重量算钱,即便如此,甄建也花了两千多贯。</p>
接下来,甄建就开始派人搭建大棚的架子,同时找来无数会针线的妇女,把这些丝织品都缝合起来,花了足足有半个月的时间,才全部缝好。</p>
然后便是把这些白绫盖在大棚架子上了,又耗费了三天时间,终于盖上去了,甄建走进大棚里,感受了一下光线,透光性不错,就是……密封性太差,站在里面还是觉得冷,毕竟这些是白绫,透气效果上佳。</p>
还好他早有准备,让人大量制作胶水,然后把胶水均匀地涂抹在白绫上,用胶水封闭白绫的布孔,达到不透气的效果。</p>
这个时代的胶水是糯米制作的,工艺还是很复杂的,不过绝对不是糯米汤那种,粘性很强,感觉有点像二十一世纪贴墙纸用的那种糯米胶,或许二十一世纪的糯米胶就是古代流传下来的也说不定呢。</p>
这种胶基本就是透明的,涂抹在白绫表面后,密封性很好,这一下甄建站在里面,果然感觉不像在外面那么寒冷了。</p>
一共二十个蔬菜大棚,每个蔬菜大棚里面放了五个炉子,增加棚内温度,然后就是分发种子,让大家开始种植蔬菜。</p>
对于这种蔬菜大棚,大家表示一脸懵逼,在他们看来,甄建这是给蔬菜盖房子呢,哪有人给蔬菜盖房子的,感觉有点可笑。</p>
但当他们看到大棚里的蔬菜在寒冷的天气下也能生长的时候,他们震惊了,不禁感叹甄建实在是博学多才,连这种奇怪方法都想得出来。</p>
有了蔬菜大棚之后,甄建的异能也就不再用了,闲来无事的时候,他就从一些员工之中找出一些人来培训,培训酒楼管理,培训服务理念,他准备以后把酒楼实行多层管理制度,分掌柜,店长,后厨管理,前厅经理,服务员领班等等,分区多层管理,这样才能让偌大的酒楼有条不紊地经营起来,即便是哪一天掌柜有事不在,也不影响营业。</p>
转眼到了五月,甄建终于攒够了本钱,他自己先去绍兴购买酒楼,就是去年看中的那一间,整个绍兴最大的酒楼,酒楼加院子占地两亩(一亩=666平米),三层楼,牙行要价15000贯,半年多以前,这酒楼就处于待售状态了,到现在还没卖出去,因为这酒楼实在太大了,一般人不敢拿下,谁敢保证自己生意那么好,弄这么大一间酒楼,其他的一些小酒楼反而比较好卖,这间最大的卖不出去。</p>
甄建也打听过,这家酒楼先后卖了七次,每一次有人买来后,不到两年,就会亏本关门,而牙行的收购价格不过9000贯而已。</p>
于是甄建开始跟牙行还价,只出一万贯,牙行先开始不松口,但想想又觉得不亏,按照他们以往的经验,这酒楼应该撑不了两年,既然如此,等甄建来找他们卖酒楼的时候,他们也可以压价,6000贯收购,毫不费力就能赚个4000贯,于是他们同意了甄建的价格,一万贯,成交。</p>
想要开酒楼,就必须有地种蔬菜,按照绍兴酒楼的规模,估计客流量是平昌酒楼的两三倍,所以甄建还得买地。</p>
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